生菜包五花肉源自哪里，生菜包是什么菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、生菜包肉起源？起源于珠三角一带。
凡五十过外的平民百姓，鲜有不知生菜包的。以前的生菜包是最为普通的一种食物，取材与制作也普通至极，但却是令我极为思念的旧时味道之一。
生菜包的取材，主原料是炒饭。以前所谓炒饭，并非如今的扬州炒饭之精致，炒冷饭而已。那时粮食紧张，头餐的饭没吃完，留着下餐，就是冷饭。如果饭剩得少，掺进下餐的米中一起煮，谓之饭种，掺入冷饭，据说可以更为见饭，可以节省点米，这其实是瞒眼法，饭哪里会多，只是掺进冷饭后，做出来的饭会稍烂，显得饭多了而已。
如果剩得较多，用油盐再加点酱油炒热，就成了炒冷饭。如果是冬天，有好的新鲜生菜，用来包着炒饭吃，也就成了最简易的生菜包。
二、生菜包肉的生菜是普通生菜吗？一般包烤肉用的生菜是甜生菜，这种生菜在口感上没有普通的生菜那样带有一点店苦涩的味道，生菜包烤肉非常适合在家中制作，生菜不仅富含大量维生素，而且吸收了肉的油腻有时间的话我建议大家可以尝试自己在家做，而且操作手法十分简单，很容易掌握其技巧。
三、怎样做生菜包肉？步骤/方法分步阅读
1/8
猪肉末加盐、油、皇牌沙茶酱、酱油、玉米淀粉拌匀，然后再加水拌匀，拌至肉末吸收完水分
2/8
生菜洗净，用食用水冲洗一遍，沥干水分
3/8
油锅里加入胡萝卜颗粒翻炒，加100ml水盖盖煮软
4/8
水干后加入青椒，炒至断生后盛起
5/8
锅里再加少许油，加入肉末
6/8
用筷子将肉弄散，然后翻炒，太干可以加少许水翻炒
7/8
炒至肉熟后加入青椒粒和胡萝卜粒，喜欢干的可以炒干水，喜欢湿润的加淀粉水翻炒至汁粘在肉上就可以
8/8
好吃。
四、生菜包肉的做法？步骤/方法分步阅读
1/8
猪肉末加盐、油、皇牌沙茶酱、酱油、玉米淀粉拌匀，然后再加水拌匀，拌至肉末吸收完水分
2/8
生菜洗净，用食用水冲洗一遍，沥干水分
3/8
油锅里加入胡萝卜颗粒翻炒，加100ml水盖盖煮软
4/8
水干后加入青椒，炒至断生后盛起
5/8
锅里再加少许油，加入肉末
6/8
用筷子将肉弄散，然后翻炒，太干可以加少许水翻炒
7/8
炒至肉熟后加入青椒粒和胡萝卜粒，喜欢干的可以炒干水，喜欢湿润的加淀粉水翻炒至汁粘在肉上就可以
8/8
好吃
五、生菜包肘子肉做法？肘子肉切碎，用生菜叶包起来，放入蒸笼中，大火蒸十分钟左右
六、生菜包肉怎么做？食材：
*
生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克 洋葱 70克
植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
做法
1. 洋葱切末，用油炒黄；
2. 洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半；
3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟；
4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司；
5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味；
6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却。
七、生菜包肉的热量是多少？营养元素 每100克
热量 245.01 大卡
蛋白质 7.07 克
脂肪 21.03 克
碳水化合物 7.16 克
膳食纤维 0.37 克
材料:生菜400克猪肉(肥瘦)700克米饭(蒸)200克，植物油70克番茄酱100克小麦面粉15克料酒10克辣酱油10克盐2克胡椒粉1克
做法步骤
1.洋葱切末，用油炒黄；
2.洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半；
3.在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟；
4.冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司；
5.在沙司中加盐、胡椒粉调味；
6.生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却；
7.另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油；
8.拌好的肉末或肉块和熬好的番茄酱一起，炒匀后放盐、胡椒粉调味，再加入大米饭拌匀；
9.将拌匀的肉块大米饭分在菜叶内，将菜叶卷起包成春卷状；
10.放锅里后倒入沙司，用文火焖约1小时即可，
八、生菜包肉是谁发明的？生菜包肉不是谁发明的，而是人们在生活中逐渐揣摩出来的一种美食
九、什么菜包肉可以代替生菜？什么菜半肉可以代替生菜？
我想应该只有大白菜了，生菜和大白菜都是肉的顶级装备了，不仅能够大力的撞击肉的想味，也能保留菜的鲜嫩，甜中带肉的结合，迸发出味蕾的鲜香，使得肉嫩且滑，一口一香甜，绝世美味，也就只有大白菜和生菜了吧，同时也是寓意玉百财，升官发财
十、生菜包五花肉热量？生菜包肉的热量相对较低，一般在100-200卡路里之间。
这是因为生菜是低热量、低脂肪、低糖分的食材，而猪肉也是相对较为健康的肉类之一，其热量和脂肪含量都较低。
因此，生菜包肉相对来说是一款低热量、低脂肪、高营养的食品。
值得一提的是，生菜包肉的热量也会因配料的不同而有所差异，例如加入芝士或酱料等会增加热量。
所以，在控制饮食的前提下，可以适量地享受生菜包肉的美食。
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