东北特产的蘑菇是什么菌，东北蘑菇有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、东北有哪些蘑菇品种？

猴头菇 松伞蘑菇 平蘑菇 金针菇 香菇 等等东北地区生产的蘑菇有很多种类 大多来自森林 最近十几年陆续出现人工培植蘑菇

二、东北制药有哪些品种？

东北制药集团股份有限公司是以化学原料药为主，兼有生物发酵，药制剂和微生态制剂的大型综合性制药企业。其主要产品：

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抗生素类，维生素类，心脑血管类，消化系统类，抗病毒类，天然药物类，抗艾滋病类，麻醉药品类，化妆品类800多种原料和制剂产品。

三、东北有哪些香菇品种？

香菇中质量最好的是童花菇，伞盖上龟裂爆出花纹的品种，叫花菇。花菇中最优质的，是个头很小的“童花菇”，也叫小花菇。

小花菇香味浓郁、肉质肥厚、口感特别鲜嫩，是香菇中的极品。

舌尖上的中国更是盛赞它为“香菇中的王者”，“脚下是青峰断裂带深处，湿气在海拔2400米的高处汇集，催生出一种珍贵的食材——小花菇，枯树上寄居的真菌，香菇中的王者。”

四、东北桑树品种有哪些？

能在东北露天种植的果桑品种有：桑甜1号,龙桑,红果2号。龙桑产量低,果含糖低,适绿化。红果2号含糖不超14％,产量高,适合加工。桑甜1号含糖量22％以上,收获期50天以上,适鲜食,也可加工,最适合建生态采摘园

五、东北花生的品种有哪些？

鲁花11号、鲁花12号、花育20、白沙1016、锦花五号、阜花9号等。

六、东北蛋白黄豆有哪些品种？

黑农44

特征特性：生育日数118天，活动积温2400℃，株高80-90cm，白花圆叶，亚有限结荚习性。根系发达，抗旱耐瘠薄，耐轻盐碱，中抗大豆灰斑病，病毒病。籽粒椭圆形，种皮黄色，百粒重20-22克，脂肪含量23.01%，蛋白质含量36.06%，。一般亩产400斤，有亩产500斤的潜力。属高油、高产品种。

栽培要点：对土壤要求不严，5月上旬播种，亩播量6-8斤，密度以20-22万株/公顷为宜。

适应地区：适于黑龙江省第二积温带、第三积温带上限各地区种植。

七、东北葡萄种植品种有哪些？

东北葡萄种植品种;在东北有2个品种可以考虑。

巨峰，红香水，巨峰的粒更大些，像市场里是的说的大粒葡萄，有点发黑。红香水比它少小一点，要比通常的小黑粒大很多。粉红色，很漂亮，而且很甜。八、东北露地豆角有哪些品种？

黄金勾：黄金钩豆角颜色金黄，口感好，豆角的豆荚肉厚，细腻而软和，容易入味。价格也比一般的豆角价格高。

翻白眼：翻白眼豆角颜色黄中带白，豆角的豆荚肉较薄，豆粒鼓，吃着较面，容易被噎到，所以叫翻白眼

东北常见的豆角有：扁豆，四季豆，荷兰豆，油豆。我们一般指的豆角，是四季豆。豇豆也就是我们所说的长豆角

九、东北大铲有哪些品种？

东北大铲有三角铲，瓦工大铲，东北方形大铲

十、东北的鱼品种有哪些？

一、鲫瓜子

鲫瓜子就是平常吃的鲫鱼，在我们东北又叫鲫瓜子。鲫鱼的肉很鲜美，在我们东北经常做汤或者红烧吃，鲫鱼的刺很多，吃的时候一定不要心急。鲫鱼的汤也特别鲜美，在东北经常用鲫鱼和豆腐一同做汤，既清淡又美味。在东北民间，通常会给做月子的妇女食用，有催奶的作用。要求不放食盐，且鱼汤一定要是奶白色，才算达标。

二、鲤拐子

鲤拐子就是人们口中的鲤鱼，鲤鱼是东北人最常吃的鱼类之一。东北人吃鲤鱼的花样很多，但是多以炖为主，炖的时候同样加一块豆腐，豆腐吸收了鱼的汤汁，比鱼肉还好吃。东北的鲤鱼有一个很特殊的种类，叫做三道鳞，是因为鱼身上有三条比较粗大的鱼鳞而得名的，这种鲤鱼要比寻常的鲤鱼肉质更加鲜嫩。此鱼多数在大江里才能捕捞，配上一些山草，类如芭蒿，苏子叶等，千滚豆腐万滚鱼，电视剧闯关东朱老大在河边小店里套取的方子，说的就是这两味山草。以后有机会小胖会详细与大家分享制作过程。

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