微波炉蒸鱼是用微波还是用光波呢，微波炉蒸鱼一般蒸多少分钟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、微波炉蒸鱼多少温度？

微波炉蒸鱼呢，温度可以达到80度以上。

二、蒸鱼温度多少合适？

90—100度 通常的温度在90度左右，因为水开是不会超过100度的，八九十度就达到蒸菜的效果了。鱼一般蒸十五分钟 120度 即可出锅，如果蒸的时间太长，会影响鸦片鱼的口感，若鱼较多可适当延长几分钟。

蒸鱼时还可在鱼里加入一点黄酒或雪里红，这样蒸出来的鱼味道会更加好。 

三、蒸鱼蒸箱多少温度？

1、蒸箱100℃蒸鱼10分钟左右。

2、清蒸鱼做法：

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鲈鱼去鳞、腮、内脏，清洗干净后片出花刀。鱼涂抹少量盐、料酒，鱼口处塞上葱丝、姜片腌制一小时。葱白、姜、红椒切丝，大蒜切片。2勺酱油、一勺白糖、几滴香油、适量清水，调成酱汁备用。腌好的鱼放入蒸箱，蒸10分钟左右。

四、蒸鱼的最佳温度是多少？

蒸鱼的最佳温度是200℃，蒸鱼的温度讲究的就是，用水蒸气最强的热力，将鱼肉在最短时间内蒸熟，因此应当等水烧开后再将鱼放入蒸，做蒸肉或者是蒸鱼的菜肴时，一定要等到蒸锅中的水烧开之后再入锅，因为高温会迅速使肉或鱼肉收缩，鲜味不会外流，蒸熟后味道会更加鲜美。

五、蒸鱼头温度？

当你传闻同样到达90%℃才能够把它蒸熟 ！

六、烤箱蒸鱼温度多少合适，需要多长时间？

蒸烤箱蒸鱼的话，一般都是在8分钟左右，因为鱼肉非常容易熟，只要温度一高大概几分钟之内鱼肉就可以熟了。

一般鱼头蒸10-15分钟就能蒸熟。

蒸鱼头的时候，需要掌握好火候和时间，如果蒸的时间太长，鱼头的肉质就会变老，吃起来口感也就会变差。因此在蒸鱼头的时候蒸10-15分钟即可。

七、微波炉蒸鱼调什么温度？

微波炉蒸鱼要调到高火温度，蒸10分钟

八、烤箱蒸鱼鸦片鱼头温度和时间？

答；烤箱蒸鱼鸦片鱼头温度和时间〔200度，7分钟〕

食材：鸦片鱼一个，葱姜蒜，料酒，食盐，辣椒粉，孜然粉，五香粉

1 鸦片鱼头洗净，用葱姜蒜，少许料酒，食盐，腌制20分钟

2 烤箱预热

3 烤盘刷上一层食用油，把腌好的鱼头放入烤盘

4 在鱼头上撒上辣椒粉，五香粉，孜然粉，具体用量，看各人口味

5 烤箱上下火200度，烤7分钟，即可出锅

九、蒸箱蒸鱼头的时间和温度？

根据情况而定。蒸鱼头要蒸多少分钟主要取决于鱼头的大小及炉灶的火力。蒸箱调到100度鱼头较大的要蒸10至20分钟左右，而鱼头较小的需要7至8分钟左右即可。其次，炉灶的火力也是比较重要的因素，专门的蒸箱或液化气比天然气炉灶蒸制时间短。鱼头蒸制时间不能太长，否则会将鱼头蒸老，影响鱼头食用口感。

十、美的蒸烤箱蒸鱼的温度及时间？

一般用210度，预热10分钟，烤10到15分钟，看鱼的大小，一般香味飘出来就是快好了，不过，每台烤箱的体积都不一样，温度也会有差异，油脂含量高的鱼例如秋刀鱼，就可以用200度至220度烤10分钟就够了，想吃干一点可以烤15-20分钟

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