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贵阳辣子鸡做法一定要加啤酒吗,贵阳辣子鸡正宗做法

2024-04-24 10:30:06
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、贵阳辣子鸡特点?贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成。2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。二、贵阳肥肠辣子鸡做法?用料豆瓣酱 1勺花椒 一小把糍粑辣椒 一两鸡 1

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、贵阳辣子鸡特点?

贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成。

2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。

二、贵阳肥肠辣子鸡做法?

用料豆瓣酱 1勺花椒 一小把糍粑辣椒 一两鸡 1斤半盐 克姜 片酱油 勺糖 生抽 1小勺蒜苗 3根蒜 5--6瓣料酒 1小勺醪糟(甜酒) 3勺

贵阳辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡剁小块,清水洗掉血水,(前面忘记拍照了)

步骤 2

现将洗干净的鸡块进行腌制(还是忘记拍照

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