馒头抗饿还是肉抗饿，100克馒头和100克米饭哪个热量高

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、馒头和米饭哪个抗饿？

我觉得主要看热量的多少一般都是面食更容易发胖的

在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。

在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。

在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。

二、馒头和米饭哪个更耐饿？

米饭没有面食耐饿。

米饭含有较少的维生素B1、B2，蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物（较多）、钙磷铁。其中，碳水化合物就是糖。

面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。

三、母乳更抗饿吗？

母乳抗不抗饿？

在孩子在1到3个月时，母乳是婴儿的全部食物来源，所以在那个时期，母乳是抗饿的，婴儿吃母乳里可以吃饱。

但是等到孩子可以吃辅食之后，母乳只能是作为填补的食物了，如果婴儿只吃母乳怕是要吃不饱了，而且孩子的肠道也可以接受除母乳以外的东西了。

四、抗饿和扛饿哪个正确？

抗饿和扛饿字面意思好像是差不多！

其实仔细点品意思还真不一样的！

抗饿大致指说了什么食物非常抵饿，比一般的食物吃了抵饿时间上长！

扛饿就是指明明肚子很饿，但是没有食物吃，硬生生的抗着！

所以抗饿是肚子里有食物，扛饿是肚子没食物！

五、一个馒头和一个包子哪个顶饿？

馒头和包子，一个没有馅，一个有馅，这是馒头和包子最主要的区别，因而卖包子的，辄以“皮薄馅大”自夸，至于馒头的卖点，当然不是“没馅”，而是以其“顶饿”及“面多”，来影射包子的华而不实。

　　如果温饱还是一个问题，则视馒头为一种经济、实惠的食品，而包子则比较奢侈，或是馒头的豪华版，这是很容易被理解的。我觉得顶饿还是馒头吧。包子只能说是味道好吧。

六、为什么米饭馒头不抗饿？

吃米饭不抗饿，是因为米饭蛋白指含量比较低，人们食用后，容易消化。

吃馒头不抗饿，是因为馒头的制作过程，没有按照正常制作工艺进行，加了蓬松粉，而且比较多，蒸出来馒头过虚，食用后，消化快，也就饿的快。只要按正常情况下只加酵母粉或自然酵母发酵的，馒头吃起来会耐饿的。

在含有同样热量的情况下，食物中蛋白质含量和膳食纤维含量越高，饱腹感就会增强。馒头的蛋白质和膳食纤维含量都相对比较高，吃馒头更容易饱的原因之一。

七、馒头和包子哪个热量大？

包子和馒头正常情况下包子的热量高一些。

因为包子中含有丰富的蛋白质，不管是素包子还是肉包子，营养价值都比较高，而且热量也比馒头高。

包子中含有大量的蛋白质以及脂肪，吃了以后能够给身体内提供所需要的能量，同时还可以提高自身的抵抗力，并且在制作包子中，包子中的肉馅以及素馅热量也比较高。馒头是一种天然无添加的食品，含有碳水化合物、维生素、多种微量元素以及淀粉等，吃了以后能够补充身体内缺乏的营养，提高自身免疫力，如果是全麦馒头，而且含膳食纤维比较丰富，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，同时还可以预防便秘。

八、馒头和包子哪个热量高？

答：

*

馒头和包子哪个热量高〔包子热量高〕

食材：

面粉、酵母粉、白糖、荠菜、鸡蛋、粉丝、小葱、小苏打、生抽、鸡汁

4、800克面粉中放入8克酵母粉、5克白糖促进发酵，再分次放入40度左右的温水搅拌成面絮，揉成光滑面团，再包上保鲜膜，摆在温暖的地方发酵至原来两倍大

5、提前泡好的山芋粉丝切小段，洗干净的荠菜放入开水中烫一分钟捞出，再放入少许食用油，捞出放在凉水盆中过凉。再挤干水分把荠菜切末

6、碗中打入五个鸡蛋打散。热锅倒油，再倒入鸡蛋液炒成蛋块盛出备用。另起油锅，先放入葱末爆香再放入山芋粉丝、荠菜末、鸡蛋碎一起翻炒均匀，再淋入生抽、盐两小勺、鸡汁、翻炒入味，装入盆中

7、案板上撒上点干面粉，把醒好的面团拿出揉搓排气。2克小苏打搅拌成苏打水，揉入面团中，揉搓均匀以后把面从当中切开，整理成长条，切成大小差不多的面剂子

8、再把面剂子整理圆整压扁，用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮。再放入提前炒好的馅料，收口捏紧。

9、包好的包子放入蒸锅中，让它二次发酵20分钟，大火烧开蒸15分钟，即可出锅。

九、抗饿还是扛饿哪个对？

扛饿是对的。吃饭是人生命的保障，人饿了是要吃饭的，如果人饿了吃不到饭，忍受饥饿的感觉是非常难受的，所以说人在饿了的时候，是一种艰难等待的状态，这种状态下没有别的办法唯一的办法就是硬扛，所以如果要表示人对饥饿的耐久力承受能力那就叫扛饿。

十、馒头和烧饼哪个更赚钱？

馒头、烧饼都被做成圆的是因为锅是圆的，蒸笼是圆的，还有就是手工成型的时候比较好把握农田方的当然是便于分割到户，田边筑路以上为个人猜测 烧饼有

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.