什么是沙拉沙拉又分为几种，什么是沙拉沙拉有几个品种

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、什么是沙拉?沙拉是什么做的？

就是生的蔬果混合在一起，用沙拉酱拌匀而成的。其中蔬果没有特定的，放你喜欢吃的就行

二、沙拉是什么做的啊？

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。 但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

有时候也将拌制沙拉的各种少司酱、调味汁称作沙拉。

沙拉作为冷头盘，以清凉蔬菜为主，如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等，部分沙拉会以

肉为辅料，如肉批、培根（熏火腿）、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝，当然还少不了奶酪。

三、麦当劳的沙拉是什么做的？

沙拉是用各种蔬菜和沙拉酱做成的。

沙拉就是各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。

四、沙拉是什么东西做的？

沙拉就是各式各样的不同颜色的蔬菜和水果混合在一起调成不同口感的新鲜感。

五、沙拉酱是什么做的？

一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。

而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。

六、做沙拉用的是什么材料？

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为沙拉的主料。

七、沙拉什么做的？

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。 但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

有时候也将拌制沙拉的各种少司酱、调味汁称作沙拉。

沙拉作为冷头盘，以清凉蔬菜为主，如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等，部分沙拉会以

肉为辅料，如肉批、培根（熏火腿）、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝，当然还少不了奶酪。

八、沙拉酱做水果沙拉？

沙拉酱和酸奶都可以。

所用材料：

zhaOSheng.NET

沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果。

步骤：

1、准备所需材料（这里的沙拉酱，也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。）

2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。（这里的水果可根据自己的口味随机搭配，苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。)

3、将泡好的苹果捞起沥干水份。

4、将所有水果倒入大碗内拌匀。

5、取一个盘子，将水果装盘。

6、沙拉酱装入裱花袋里。

7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

九、做水果沙拉用的是什么口味的沙拉酱，急？

沙拉酱分很多种类的，欧洲的沙拉酱种类超级多，但是国内还是品种不全

一般分为

做肉类沙拉的

做蔬菜类沙拉的

做水果沙拉的

做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱

咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃。我喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱，吃肉正好。

做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱，营养高的用蛋黄沙拉酱。

做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了

很多西餐店的沙拉酱都是自己调的，建议你也试验一下，2，3种口味混合一下

还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱

比如

豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱

土豆沙拉配香醋沙拉酱等等

P.S.

水果沙拉用一般的原味酱也可以

做玉米沙拉没有玉米酱的话，千岛酱也是不错的选择，因为千岛酱是万能蔬菜酱嘛！

十、沙拉是什么东西做？

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

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