生海带高压锅压几分钟熟，高压锅海带排骨的家常做法

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高压锅海带排骨汤要煮二十分钟。

海带排骨汤的做法为：

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1、准备原料，海带、排骨、花椒、葱、料酒、八角、桂皮、蒜、姜和醋适量；

2、排骨洗净焯水，大概2至3分钟，排骨出锅用清水洗干净；

3、葱姜蒜切片；

4、海带丝洗干净，控水备用；

5、将洗好的排骨、葱姜蒜和海带分别放入高压锅，加醋、料酒、花椒、八角和桂皮适量，加清水没过排骨，盖锅盖，开大火；

6、在水沸腾后，再改小火炖十五分钟关火，即可出锅。

炖排骨用高压锅大概要20分钟左右，也要看你炖排骨更多还是炖的小，如果炖的多的话，时间要的比较久一点，如果炖得小的话，时间要的比较短一点

15-20分钟。高压锅压酱排骨先要用大火煮5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火，小火慢炖15分钟，15分钟后将煤气灶关掉，等高压锅内的压强恢复到正常值时，打开即可。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题

排骨莲藕用高压锅炖的话可以选择30到35分钟，排骨就可以炖得很烂糊了，但是注意藕一定要切大块，如果是片的话可能就炖成渣渣了。

香肠腊排骨高压锅压从喷气算起三分钟可以停火，十分钟后可以开锅。

高压锅压排骨上气了再压15-20分钟

原料

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排 骨(300g)

料酒 6ml

葱 8g

姜 6g

盐 6g

白醋 3ml

八角 4g

香叶 4g

1/首先将排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。

2/然后准备姜、葱、蒜，八角、香叶，料酒和白醋。

3/随后在锅里放冷水，生姜片、葱段，倒入料酒，加入排骨，搅拌均匀，开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可。

4/再将排骨放入炖锅内，加足量开水，放入姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒大火烧开，再转小火炖煮一个半小时。

5/一个小时后加入一茶勺白醋，让钙质溶解在汤汁里，继续炖二十分钟左右。

6/之后捞出姜、葱、蒜、八角、香叶，加盐调味。

7/最后出锅撒上葱花即可食用。这样做出来的清炖排骨又烂又好吃。

高压锅上气后压20分钟就可以了，以下是排骨山药汤的做法。

主料：排骨700g 

辅料：山药适量、盐适量、大葱适量、姜适量、西红柿适量、花椒适量、大料适量

步骤：

1.排骨先用水焯一下，再洗干净

2.重新放到高压锅中，加水

3.准备好的葱和姜

4.花椒与大料

5.一个西红柿切成块

6.小油菜洗干净备用

7.把葱姜放入锅

8.花椒大料也放入。

9.加盐调味

10.加入料酒

11.把西红柿也放入。

12.盖上锅上气后炖20分钟。

13.然后开锅加入山药。再炖几分钟就可以吃 ，关火前把小青菜放入就行了。

答；莲藕高压锅压多久（10—20分钟）。

用料：藕，糯米，红糖，冰糖，红枣，水，糖桂花。

做法：糯米先洗净，用清水浸泡一晚上。

将莲藕表面的一层皮刮掉，切开顶端的藕盖。

网里面塞糯米，用筷子插里面将糯米捣结实。

盖上藕盖，用牙签固定。

高压力或者电压力锅里放水，放入藕，倒入冰糖、红糖和枣，大火煮20分钟。（水放到能将藕淹没就好）

煮好后，气排完后开盖，收汁。关火。取出晾凉切片，淋上糖桂花即可。

1、排骨焯水或者用开水洗干净，莲藕去皮，可以用刀刮，然后把莲藕切成滚刀块。

2、把排骨莲藕一起放进高压锅里，再加入生姜和花椒去腥，加水至盖过排骨莲藕即可。

3、电磁炉2100火或者煤气炉大火煮至高压锅出气，转600火火燃气灶小火，保持高压锅的出气阀会转动的状态煮18分钟。

4、待高压锅气消了可以开盖时便可以倒出来，这时的汤比较清澈，倒出来后再中火煮5分钟，汤汁就会比较浓郁了，煮好之后根据个人口味放盐、胡椒粉和葱花就可以喝了。

15分钟

藕炖排骨汤的具体做法如下：

1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段，藕去皮洗净切成片；

2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用；

3、准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净；

4、将高压锅洗净后，装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料；

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为改中火，熬15分钟后关火即可。

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