玻璃碗蒸鸡蛋糕容易碎吗，微波炉蒸鸡蛋糕的正确做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、玻璃碗用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟？

一般微波炉蒸鸡蛋糕3-4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕不会嫩滑，还会老老的。

二、微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟？

微波炉用来蒸鸡蛋糕的话，我们大概要微波炉用来蒸鸡蛋糕的话，我们大概要十分钟左右的时间，很多人为了图方便又懒得起开动煤气灶的话，我们用微波炉做鸡蛋糕也是一样的，而且更加的方便快捷，只要设置好温度和时间，就可以安心的等待到的时间，他自然会自己停掉，我们只需要把它拿出来就可以了

三、美的微波炉蒸鸡蛋糕几分钟？

微波炉蒸

蒸鸡蛋糕最好的状态自然是将它蒸出蜂窝状的效果，这样一口咬下去会十分暄软。最推荐的是用微波炉蒸鸡蛋糕，只需要四到五分钟时间，新鲜的鸡蛋糕就可以出炉了。但是鸡蛋糕建议不要久放，尤其是隔了夜的。不过微波炉蒸鸡蛋糕这么方便，也不需要久放。

2.电饭锅蒸

不同的电饭锅蒸鸡蛋糕需要的时间不一定一致，所以最好的办法是先等电饭锅把水煮开，然后再将鸡蛋糕和饭一起放进去。等饭做熟的时候，也就是鸡蛋糕蒸好的时候。

蒸鸡蛋糕多长时间

3.电磁炉蒸

电磁炉总的来说效率还是很高的，所以用它来蒸鸡蛋糕和微波炉一样迅速，火候大的话也是四到五分钟就好了，火候小的话十分钟左右也是可以的。但是一定要注意火候，不能将鸡蛋糕的原料蒸坏了。

四、用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟熟三个鸡蛋？

微波炉蒸鸡蛋羹一般蒸两个需要三分钟左右，在用微波炉蒸鸡蛋是建议不要全程高火蒸，最好用低火蒸，盛放鸡蛋羹容器材质不用，吸收微波炉热力也是不一样的。1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，而且最好在蒸的时候将装鸡蛋的碗，盖上一层扎了几个洞的保鲜膜。

　　微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门

　　1、鸡蛋和水的比例在1:3，最好是用凉白开，因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，也不宜用热开水，开水容易将蛋液烫热，再去蒸，营养受损。

　　2、不要猛搅蛋液，在蒸之前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅解后蒸时蛋液不会溶为一体，最好是打好蛋液，加入温水后再轻微打散搅和即可。

　　3、在装鸡蛋液的碗上蒙一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，这样可以防止气泡留在蛋液里，形成蜂窝

五、蒸鸡蛋糕微波炉火力多少？

3至5分钟左右高火。鸡蛋只有1到2个的情况下只需要3到5分钟左右就能熟了。但是鸡蛋放的太多，可以适当的延长2到3分钟左右的时间。另外想要做出来的鸡蛋羹更加的嫩滑一些，可以将蛋液反复过筛2到3遍左右。放入到微波炉蒸熟之前可以在表面覆盖一层保鲜膜，锁住里面的水分，这样蒸出来的鸡蛋糕会更加的滑嫩。

六、用微波炉烤排骨多少分钟？

一、所需材料：

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1、 食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克；

2、调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺

二、具体做法：

1.准备好所有的食材。

2.排骨飞水沥干加入调料后拌匀。

3.拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。

4.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。

5.微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。

小提示：

1.根据排骨的多少自己控制微波炉时间，想吃干一点的时间略长一点，但不建议太长，因为食物在微波炉里转本身就是水份流失快会显得干。

2.调料可以据据自己的喜欢加些别的酱，配料也可以加些土豆呀，番茄之类的。

七、怎样用格兰仕微波炉做鸡蛋糕？

怎样使用微波炉热鸡蛋不会爆炸: 建议你把鸡蛋壳打碎用微波炉做鸡蛋羹，这样最安全。 当然用水煮蛋也是可以的。 用微波炉作普通鸡蛋糕的方法,说明配料及流程,外卖的。 微波炉做鸡蛋羹的 怎么样用格兰仕微波炉蒸蛋羹?火力怎么调,蛋羹怎么配

八、用马勺蒸鸡蛋糕需要几分钟？

一般的鸡蛋糕只需要蒸20分钟左右就可以了，而且20分钟是最合适的时间，超过这个时间就可能将鸡蛋糕蒸糊。而少于这个时间，鸡蛋糕就会没有那么松软，吃起来口感会变差很多。

不过如果放入的鸡蛋超过了正常的鸡蛋糕所含的鸡蛋的量，又要增加蒸鸡蛋糕的时间。其实这个增加的时间是可以判断的，我们可以随时观察鸡蛋糕有没有蒸熟，避免让她烤焦。

九、微波炉蒸排骨需要多少分钟？用什么火？多少分钟？

微波炉蒸排骨需要蒸10—15分钟，具体做法如下：

1、排骨洗净沥水，与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。

2、然后放进姜丝，豆豉，蒜末，腌制10分钟左右。

3、将腌制好的排骨放进微波炉专用碟，包好保鲜膜。

4、在保鲜膜上扎一些透气孔，放进微波炉中。火力为中高火(P80)，启动微波炉，烹饪10—15分钟。取出排骨，撒适量葱花点缀，即可食用。

十、两个鸡蛋的鸡蛋糕微波炉蒸几分钟？

3至5分钟左右高火。鸡蛋只有1到2个的情况下只需要3到5分钟左右就能熟了。但是鸡蛋放的太多，可以适当的延长2到3分钟左右的时间。另外想要做出来的鸡蛋羹更加的嫩滑一些，可以将蛋液反复过筛2到3遍左右。放入到微波炉蒸熟之前可以在表面覆盖一层保鲜膜，锁住里面的水分，这样蒸出来的鸡蛋糕会更加的滑嫩。

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