高压锅做红烧肉为啥会烧糊，红烧肉用高压锅煮多少时间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、高压锅炖红烧肉用多长时间？

烧肉它炖的时间要久一点，一定要将它炖烂一点，最后吃起来才比较美味，有人想知道高压锅炖红烧肉多长时间，基本上5分钟左右就可以了，毕竟高压锅里面的气压特别的高，你炖的时间稍微久一点就直接把它炖烂炖融，最后看起来不怎么好看。

烧肉它炖的时间要久一点，一定要将它炖烂一点，最后吃起来才比较美味，有人想知道高压锅炖红烧肉多长时间，基本上5分钟左右就可以了，毕竟高压锅里面的气压特别的高，你炖的时间稍微久一点就直接把它炖烂炖融，最后看起来不怎么好看。

二、高压锅炖红烧肉用哪个火？

红烧肉用普通锅小火炖好。

因为红烧肉的原料是精品五花肉，容易熟的，不需要用高压锅。高压锅适合猪蹄、牛肉。有的做红烧肉还用前朝肉是因为五花肉肥了，所以不用五花肉做红烧肉。

红烧肉属于高脂肪食物，重口味的，不推荐常食用，三高人群慎用。

三、萝卜炖羊肉用高压锅炖多长时间？

答：

*

萝卜炖羊肉用高压锅炖四十分钟左右！

羊肉冷水下锅，水开撇去浮沫，加大葱，姜片，几粒花椒，倒入高压锅内，四十分钟左右，就炖烂了，加盐，再放入萝卜，再炖五分钟，就可以出锅了！

四、红烧牛肉用高压锅多久？

红烧牛肉一般高压锅压30分钟就可以，另外在煮制红烧牛肉的时候可以放一些八角大料等调料，可以有效的去除牛肉的颤腥味，更好的提升牛肉的清香味道。红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱...

五、红烧羊肉用高压锅多久？

红烧羊肉高压锅上气以后压四十分钟就可以

六、高压锅炖红烧鸭子炖多长时间？

用高压锅炖鸭子差不多也是需要8分钟到10分钟的，这个也是取决于量，如果说用高压锅炖鸭子量不是特别多，那大概是需要5分钟到8分钟，如果说量比较多，那最起码也是需要15分钟到20分钟的。 在炖鸭子之前肯定是要做好相应的准备工作的，要将鸭子的内脏去掉，切成小块，先用水焯一遍，然后在高压锅里面放入相应的调味料，炒好之后直接在高压锅里面放入适量的水，直接盖上盖子进行蒸煮就可以了。

七、牛肉用高压锅炖多久？

大火烧开至发出滋滋声后转中火，让声音保持着，压四十分钟左右即可。

大炖牛肉

用料

主料：牛肉750克

辅料：黄豆酱油50克、干黄酱20克、冰糖15克、盐10克、高度白酒适量、大葱1根、生姜1块、八角5个、桂皮1块、

大炖牛肉的做法：

1、准备所有材料

2、牛膝盖窝儿筋，看着过瘾不？不过不太容易买

3、牛腰窝儿肉，专门挑了一块肥瘦相间的，非常棒，竟然有点雪花纹理

4、将肉洗净，剁成块备用 ，牛筋的块儿要比牛肉的块小一倍左右

5、葱切段，姜切厚片备用

6、牛肉和牛筋冷水下锅，烧开后撇去浮沫，倒少许白酒，放一点葱姜煮五分钟左右

7、将牛肉捞出来入进高压锅中，焯牛肉的汤用细箩过一下倒进高压锅中煮开

8、将所有调料放进锅中再次烧开，盖锅盖，上减压阀，大火烧开至发出滋滋声后转中火，让声音保持着，压四十分钟左右即可

9、大炖牛肉成品

八、椰子肉用高压锅炖多久？

15分钟，

椰子肉一般高压锅煮15分钟就已经非常的软了，主要就是我们在煮的时候可以适当的在往椰肉里面加一些椰奶，这样煮出来的椰汁味要更浓，并且喝着也好喝一些。

椰子肉切片，可以更快煮熟。椰子肉口感清香、富有弹性，可以做成甜品，例如：杨枝甘露、椰肉芒果牛奶果冻、糖霜椰肉等

九、牛肉用高压锅炖多长时间就烂？

45分钟左右

用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟，整个烹饪过程需45分钟左右。用高压锅炖牛肉时，要注意安全阀的使用。在烹饪过程中，需将安全阀扣上，开盖的时候，先将安全阀打开，放出高压锅内的气体。时间不宜过长。虽然用高压锅炖牛肉，可快速的使牛肉炖烂，但是时间过长，会使牛肉失去原来的质感，影响食用口感

十、红烧羊肉用砂锅还是高压锅？

砂锅啊，炖汤，烧菜，都是砂锅好。高压锅只是时间短，

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