米饭搭配什么菜孩子喜欢吃，菜米饭怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

米饭用西红柿炒鸡蛋菜搭配好吃。

一、米饭蒸熟后比较干，而西红柿里面含有大量水分，烹饪时加入盐后水分流出变成了汁，和鸡蛋搭配炒后汁液更多，滑滑噜噜真爽。尤其是把西红柿炒鸡蛋里面的汁液和米饭搅拌后一起吃那才叫爽。孩子最爱吃，我孩子每次都吃一大碗米饭。

二、西红柿性味甘酸，微寒。具有生津止咳、健胃消食、治口渴，食欲不振等功效。和鸡蛋搭配炒后酸酸甜甜的，配米饭吃让人食欲大开，还易消化。

【食材准备】：

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番茄2个、鸡蛋2个、大葱15g、姜10g、食用油15ml、盐2g、白糖2g

【制作过程】：

1、准备好食材，先把番茄清洗干净后用刀切成小块，再把大葱切成葱花，姜切成姜丝备用。再把鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀。

2、平底锅倒入食用油大火烧至油热，倒入搅打均匀的蛋液，晃动锅使蛋液膨胀凝固，然后用筷子搅散后盛出。

4、锅中倒入油烧热，倒入葱花和姜丝小火爆香，倒入番茄翻炒至变软出汤，汤汁粘稠的时候倒入炒好的鸡蛋。

5、烹入盐和白糖，翻炒入味即可出锅，一道酸甜开胃的番茄炒蛋就做好了。

东北人当然还吃米饭了，那么当地人以面食为主，米饭一样，吃的很多，并不是因为在北方就不吃米饭了。在南方面食类的食物一般作为早餐，那么中午和晚上都是以米饭为主，但是在北方面食类的食物可以从早晨到中午到晚上都可以作为主食的。

东北人喜欢吃米饭