空气炸锅一般用于哪些食物,空气炸锅食谱大全集
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、空气炸锅用具有哪些?你好,空气炸锅用具包括:
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1. 空气炸锅本体:通常包括一个炸锅和一个炸网,有的还会附带一个炸篮。
2. 烤盘:用于烤面包、蛋糕等甜点。
3. 烤架:用于烤肉、鱼等食材。
4. 烤串架:用于烤串。
5. 烤鸡架:用于烤整只鸡。
6. 烤盘架:用于放置烤盘,方便取出。
7. 烤盘夹:用于取出烤盘。
8. 烤网夹:用于取出烤网。
9. 烤篮夹:用于取出炸篮。
10. 清洁刷:用于清洁炸锅和烤网。
11. 食谱:包含各种菜品的烹饪方法和时间。
空气炸锅用具包括主机、烤网、煎盘、烤叉、烤架、烤盆等。
这些用具可以满足不同的烹饪需求,主机作为整个空气炸锅的核心,可以控制温度和时间,而烤网、煎盘、烤架、烤盆等则可以容纳不同的食材,可以进行烤、煎、炸等多种烹饪方式。
通过这些用具的协作,可以让我们更方便快捷地烹饪美食,并且更健康、更营养。
二、空气炸锅食物推荐?空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
做法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。
1.炸薯条190°20分钟
2.烤蛋挞180°15分钟
3.岩烧吐司180°8分钟
4.酸奶蛋糕150°20分钟
5.烤蜜薯200°40分钟
6.蜜汁鸡翅180°20分钟
7.烤香肠180°10分钟
8.脆皮五花200°30分钟
9.花甲粉丝180°30分钟
10.无油包菜180°10分钟
11.低脂烤时蔬180°25分钟
12.孜然羊排170°20分钟
13.无油嫩鸡排180°20分钟
三、空气炸锅做全蛋版蛋挞怎么做用料
牛奶 100g
白砂糖 20g
鸡蛋 2个
淡奶油 65g
炼乳 适量
空气炸锅做全蛋版蛋挞的做法
牛奶100g+糖20g+鸡蛋2个,打匀。
如果喜欢甜一点的,糖还可以再多加一点。
天冷的时候做可以在加鸡蛋前将牛奶和糖加热一下,方便溶解。
加入65g淡奶油和适量炼乳继续打匀。
炼乳我是随手加的,无关多少,不加也行,全看个人口味的。
空气炸锅预热。
通常情况是180度5分钟。
在炸锅预热的时候将蛋挞皮拿出来自然化冻。
蛋液过筛,可以多筛几次,这样口感会更细腻些。
我筛了2次,第一次把没溶掉的糖都筛掉了,第二次都过筛了。
蛋挞皮放入空气炸锅中,然后加入蛋液。
别的菜谱都说加9分满,我加了差不多全满,也OK的。
我调的是180度,烤了8分钟,出锅刚好。如果200度的话时间要少一点,全看平时用炸锅的习惯。
四、空气炸锅 薯条能做吗?味道好吗空气炸锅可以做薯条,而且不仅仅是薯条,还能够做很多好吃的东西,你可以看一下白紫静博客,直接搜索就好,有各种空气炸锅菜谱。
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