小野二郎煮鲍鱼，小野二郎做章鱼寿司

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

小野二郎1925年出生于日本,现年已94岁高龄,是全世界年纪最大的三星主厨,纪录片《寿司之神》的主角。

清酒和味淋可以去除鸡蛋上残留的腥味，这样做好后的玉子烧吃起来也会比较有弹性，当然喜欢多做点的，可以根据适当增加相同食材和调料的比例。

用料如下:

鸡蛋:4枚

白糖:25克

清酒:20毫升

味淋:20毫升

淡口酱油:5毫升

工具:量杯、克称、滤筛、厚蛋烧锅或平底锅

第一步:

把鸡蛋，打在容器内，放入白糖，清酒、味淋、淡口酱油、用打蛋器搅拌均匀。

第二步:

用滤筛过滤一下，这样后面的鱼子烧吃起来会非常嫩滑。

第三步:

准备平底锅，倒入第一层蛋液，薄一些，等到鸡蛋5分熟的时候，开始往锅手柄初卷起来，一直要卷到手柄处。

第四步:

在倒入第二层蛋液，5分熟时，第一次的蛋卷开始往外卷，卷好后，再推到手柄处，以此类推，第三层，第四次，第五层。。

第五步:

卷好的蛋卷可以在锅边修形状，可以用锅里剩下的余温把表皮都煎一下，最后呈现长方体就大功告成啦！

生活小提示

关于配料:

如果后期基本熟练后，可以根据自己的口味改良一下，比如可以加入红萝卜丁，玉米粒等，做好后也可以加上肉松或原味沙拉酱也是非常好吃的。

关于锅:

商场有专门卖玉子烧的锅，如果没有可以用平底锅代替，煎的时候一定要控制好火候，不然煎出来会太嫩或太老。

电话预订，小程序预定，公众号预定都可以的

可以通过网上预约，也可以直接打电话联系预约。

最低3万日元左右，一客10几个，本店在银座，他儿子的店在六本木，便宜一半，

要提前至少一个月定，貌似不太喜欢接待外国人，其实去了也吃不出啥味来

小野二郎位居银座办公大楼地下室的寿司店:数寄屋桥...人均消费数百美元(最低消费三万日币),吃过的人还是...不在乎钱和成本,而只为做到最好。

小野猪黄褐色，身上有规则的斑纹，活泼好动，适应环境能力强，抗病能力强。

小野芝麻，别名假野芝麻，唇形科小野芝麻属，一年生直立草本；根有时具块根。

茎高10-60厘米，四棱形，具槽，密被污黄色绒毛。

叶卵圆形，卵圆状长圆形至阔披针形，长1.5-4厘米，宽1.1-2.2厘米，先端钝至急尖，基部阔楔形，边缘为具圆齿状锯齿，草质，上面橄榄绿色，密被贴生的纤毛，下面较淡，被污黄色绒毛；叶柄长5-15毫米。轮伞花序2-4花；苞片极小，线形，长约6毫米，早落。

男生对女生称呼“小野猫”，那就是妩媚，性感的意思现在流行的不只是小奶猫的说法。而且还有小奶狗，小野猫等等。我们从字面意思就可以看出来。猫咪本来就是特别粘人的一种动物。小奶猫就是用来形容那种很粘人、可爱、爱撒娇、嗲嗲的女生。有很多男生比较喜欢这样的女生，因为这样可爱娇小又会撒娇的小女朋友，瞬间可以激活他们的男子汉气概和对女生的保护欲。

的确是小野·友树和小野·贤章。从罗马音Ono Yuuki和Ono Kenshō就能看出。

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