农民蔬菜滞销的原因，广西农民蔬菜滞销怎么解决

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

 蔬菜滞销的后果是会造成蔬菜腐烂，出售价格降低，经济收入减少，更为严重的是价格降低会严重挫伤菜农的种菜积极性，对市场的影响是深远的。

滞销的原因主要是以下几个原因：

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一、农民的信息存在严重的不足和滞后

二、生产的农产品不合商品销售标准

三、人工成本、运输成本、房租价格各种成本的不断上升

四、跟风种植后，市场供需不平

五、流通不畅，保存周期短

六、受疫情等不可抗力等因素影响，

业农村部公布的5月全国菜篮子数据来看,全国蔬菜价格最近一段时间有所回落。主要受这几方面因素影响:

季节蔬菜上市 从五一开始,第一批成熟的蔬菜黄瓜、辣椒、红苋菜、白菜秧子开始上市,可以缓解市场的供需问题，造成蔬菜供应过多，所以价格有所下降。

雨量充足 从今年4月份开始,我国南方地区以多雨为主,并伴随少有的晴朗天气,这种环境下利于蔬菜生长。

当地的农民种的菜吃不完，会以低的价格流入市场。

从目前来看，蔬菜滞销的原因，不外乎有这几种情况。

一：同一种蔬菜由于去年丰收赚钱了，今年－下子种的多了，现在没人选购问津，造成了滞销。

二，由于外地蔬菜物美价廉价，早日抢占了我省蔬菜市场，結果形成了使本地蔬菜被打压的销售困难。

三：也是最要的一条，就是受到了疫情的影响，实行封闭静态管理，人员不能流动，所以，直到现在地里的蔬菜宁长老长坏无人去收买。有菜买不出去，想买的进不来（例如汝州市）。这就造成了蔬菜滞销的原因吧。

主要原因：一是蔬菜的品质参差不齐,难以符合人们的消费需求。 人们的经济水平在提高,人们对蔬菜的要求也在提高,但是很多菜农没有意识到这个问题。在种植蔬菜的时候,缺乏管理,蔬菜虽然有产量,但质量很难满足消费者的需求。 蔬菜品质的参差不齐是导致蔬菜滞销常见的原因,品质不高即使能运输到消费市场,消费者肯定都不愿意买单,这就导致出现了虚高的蔬菜供给能力。

二是供应链出现问题,销售渠道不畅通。 菜农把蔬菜种植出来以后想要走上城里人的餐桌是需要供应链和销售渠道保障的,不然很有可能会滞销。

1.

靠政府帮忙 向当地政府反映情况,利用政府的力量帮助菜农销售。目前疫情的影响之下,很多地方的人民政府也专门成立了蔬菜滞销领导小组,多个部门参与进来,发挥各自职能,以消除蔬菜滞销带来的不利影响。

2.

拓宽销售渠道 主动对接镇域内商户,积极协调对周边的本地超市,让蔬菜得以顺利入市上架,以解决蔬菜滞销的燃眉之急。

3.

网上转发滞销消息 通过微信朋友圈等广泛转发、转载蔬菜滞销消息及销售渠道信息,能销一点是一点。

4.

联系爱心企业、商超 联系爱心企业、商超前来订货,通过集中采购、点对点对接和爱心助农、消费帮扶等形式,帮忙解决蔬菜滞销问题。

1.建立自己的冷冻库，保证蔬菜能多放一段时间，过了一个丰收季节之后再去售卖，会取得很好的收益。

2.深加工处理，做成相应的农副产品，或者干货。

3.网购的发达，可以提前预订，全国14亿人口，这是一个很大的概率，多去网络宣传，总有一些人会需要你的东西，所以请看重网购的力量，前提是做好自己的品质。

4.建立农产品合作社，统一化管理模式，统一收购蔬菜，集中销售。

最好办法  一是通过政府集中收取后统一物流通道安排物资需要地区；

二是开通网络销售平台，在互联网上快速发货！还有就是制作成相关商品销售

在疫情期间有的农户求电视台宣传，也还是帮农户解决了些问题，有的私人掏钱为社区居民送福利。还用车子拉回来分装，送到家家户户，通过疫情也涌现出一大批大爱无疆的年轻人无私奉献的壮举，值得学习和赞扬。

1.靠政府帮忙

向当地政府反映情况，利用政府的力量帮助菜农销售。目前疫情的影响之下，很多地方的人民政府也专门成立了蔬菜滞销领导小组，多个部门参与进来，发挥各自职能，以消除蔬菜滞销带来的不利影响。

2.拓宽销售渠道

主动对接镇域内商户，积极协调对周边的本地超市，让蔬菜得以顺利入市上架，以解决蔬菜滞销的燃眉之急。。

3.网上转发滞销消息

通过微信朋友圈等广泛转发、转载蔬菜滞销消息及销售渠道信息，能销一点是一点。

4.联系爱心企业、商超

联系爱心企业、商超前来订货，通过集中采购、点对点对接和爱心助农、消费帮扶等形式，帮忙解决蔬菜滞销问题。

5.直播带货

通过直播带货的形式，引导消费者积极购买，实现了滞销蔬菜的线上有效对接和销售。

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