牛角面包的制作过程视频，怎样做牛角面包完整视频教学

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、怎样制作牛角面包视频？

1.材料：

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干酵母 1又1/3小匙 高筋面粉 180克 低筋面粉 20克

糖1大匙 蛋 1个 温水105克 盐1/2小匙

麦其琳（植物黄油，包入用）100克 牛奶适量（刷面包表皮用）

2.酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团

3.包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。

4.将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形

5.桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。

将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。

.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟

6.取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。

最后一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。

7.整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起

8.排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。

9.发酵完毕，（手摁面团，无弹性即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可。

二、金豆果蜜怎么制作？

1、食材：蜂蜜400克、柠檬1个、青柠1个、西柚半个、百香果2个。

2、用盐用力搓柠檬和西柚的表面，将水果都洗净。

3、将柠檬西柚切片，百香果切两半。

4、将黄柠檬、青柠檬、西柚分别分层铺在罐底，每铺一层都要用蜂蜜覆盖。

5、三种水果铺好后，将百香果盖在最上面。

6、最后用厚厚一层蜂蜜盖住水果。

7、果香蜜香四溢。

三、金豆果泡蜂蜜制作？

1、食材：蜂蜜400克、柠檬1个、青柠1个、西柚半个、百香果2个。

2、用盐用力搓柠檬和西柚的表面，将水果都洗净。

3、将柠檬西柚切片，百香果切两半。

4、将黄柠檬、青柠檬、西柚分别分层铺在罐底，每铺一层都要用蜂蜜覆盖。

5、三种水果铺好后，将百香果盖在最上面。

6、最后用厚厚一层蜂蜜盖住水果。

7、果香蜜香四溢。

四、大京果制作视频？

大京果(扬式) 　　大京果小巧饱满，形似花生，色泽光润，香、甜、酥、脆。 　　原料配方 米粉面团：糯米粉150千克 花生油2千克 特制粉12千克 水15千克 饴糖30千克 　　糖浆：白砂糖100千克 糖桂花500克 　　炸制油：花生油50千克 撒粉4千克 　　制作方法 1.制米粉面团：水放入锅内加温至沸后，加入糯米粉30千克，不断搅拌成糊 　　状，顺锅边下油润滑，防止粘锅，再搅20分钟即可出锅。把米糊放在操作台上略冷后，同其 　　余米粉面团配料一同放入和面机内搅拌约15分钟，出机后把米粉团切成块状待用。 　　2.压坯制条：把米粉面团块经压片机滚压成厚5毫米的条坯，再传送到夹条机夹成5毫米 　　宽的长条，最后切成33×7×7毫米的生条坯。 　　3.油炸土浆：油温掌握在170℃左右，把生坯条分次放入锅内炸制，一般一次放入量为 　　油量的1/10，坯条浮起后，要不断翻动。油炸5分钟左右即可捞起沥油。糖浆烧开化好再加 　　入桂花。上浆时放在操作台上拌浆即可。 　　质量标准 形态：形态饱满，呈花生果形，大小一致。 　　色泽：果面金黄色。 　　组织：气孔多，无实心，无韧果。 　　口味：酥脆爽口，滋味纯正。

五、蜜豆吐司面包制作方法？

原料：高筋面粉300克 蜜红豆250克 干酵母3克 盐4克 细砂糖15克 奶粉6克 鸡蛋30克 凉水170克 黄油25克。

步骤：

1. 糖、奶粉、鸡蛋、凉水、面粉同入揉面桶中，盐、酵母、黄油先不放；面粉的吸水率不同，可预留20克凉水，看面团状态再决定是否添加；

2. 面团先低速再转中高速，3分筋时加入盐和酵母，先低速搅打2分钟，转中速、高速搅打，能撑出粗膜，加入室温软化的黄油；

3. 先低速将黄油完全搅打进面团，转中速搅打2分钟，再转高速搅打，面团柔软细腻有光泽、不粘盆壁，揪一块面团，能撑出透明有弹性的薄膜；

4. 面团擀长块，铺撒蜜红豆，折叠后再撒蜜豆，重复3次，将面团收圆，表面无蜜豆裸露，放盆中，蒙保鲜膜，温暖湿润处基础发酵至2倍大小；

5. 面团倒在案板上，轻轻拍打排气，称重分成2等份，无需松弛，直接擀成牛舌状；

6. 从上向下卷成卷，封口朝下放在吐司盒中，二次发酵温度38度，湿度85；

7. 面坯长到9分满时，表面可割两刀，刷蛋液，撒酥粒，烤箱开始预热上下火180/190度，吐司坯送入预热好的烤箱中层，上下火180/190度，28分钟。出炉后轻震几下，脱模，晾凉后切片食用或者入袋保存。

六、果城味精广告视频哪里有？

楼主，我帮不了你啊，沈伐那个“佳肴伴侣，果城味精…喏…当”，我也一直在找这个广告，儿时记忆。

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七、果酱口袋面包制作视频教程？

用料

菠萝肉（或苹果、香蕉等) 100g蓝莓100g细砂糖 16g土司8片柠檬 半个

做法步骤

1、菠萝用淡盐水浸泡约10分钟。 除了菠萝外，其他水果也可以用来做，比如苹果、香蕉等，不一定非要用菠萝。用其他水果的话就不需要泡盐水这一步了。

2、切成小碎丁。

3、加入10g左右的细砂糖，腌制出汁。

4、柠檬对半切开，取一半柠檬汁备用。 柠檬除了可以提味外，还可以起到防腐的效果。

5、洗净的蓝莓放入小锅中，加入10克细砂糖，开小火熬煮出汁。 蓝莓属于浆果，容易出汁。记得要开最小火，并且勤劳的搅动，不然真的会糊锅哦～

6、拿锅铲将蓝莓果粒压碎，继续搅拌熬煮至果酱浓稠。 蓝莓果酱的甜度取决于果肉本身，可以舀一小勺尝一尝，如果觉得太酸的话，再加一点点糖进去。

7、加入一半柠檬汁，混合搅拌均匀即可关火。 熬煮蓝莓酱的时间不要太长，尽量让蓝莓保有颗粒感。

8、腌制好的菠萝连同汤汁一起倒入锅中，加入10克细砂糖。

9、同样开小火熬煮至菠萝果酱浓稠，果肉软烂，加入剩余柠檬汁拌匀后出锅。 果酱中加入了柠檬汁，主要目的是为了延长保质期，吃不完的果酱装到消毒后的玻璃瓶中，密封保存可以放一个星期左右，如果制作的量少，及时吃完，不加柠檬汁也可以。10、取两片吐司，其中一片放上蓝莓果酱。 馅料不要填太多，太贪心的话土司承受不了重量会被撑开。

11、将另外一片吐司覆盖在上面，扣上一个杯子。 也可以用碗碟来压制形状和定型。记得要挑粗碗口的，这样土司才有足够的受力面积来“封口”。

12、按紧后，拿小刀沿边缘划一圈，取出。 同样做出菠萝馅的口袋面包。

八、云彩面包是哪里制作的？

云彩面包是福建福州的一家甜品/饮料，位于河下街159号云彩面包长寿园新村小区旁（河下街肥龙生蚝大排档，好药康大药店，正对面）可乘坐公交车到南禅山下车，往白马桥道直走3分钟到红绿灯十字路口。有空可以去品尝一下，味道还不错，环境也不错

九、如何把制作的视频发到糖豆？

准备材料：手机、糖豆APP操作步骤：

1、首先通过手机应用市场下载糖豆APP软件，并安装在手机上，点击软件图标，进入软件。

2、进入软件之后，在首页界面之中会看到页面的底部有选项，点击进入秀舞这个选项。

3、点击进入秀舞的选项之后，会出现一个界面，在这个页面的下部能看到有上传舞蹈视频的选项，点击并且进入。

4、点击后出现本地相册的页面，这时可以通过点击选取需要上传到糖豆APP的视频，然后再页面的右上角位置有点击选项，选择下一步。

5、进入后会出现完善视频信息的选择填写，可以在这个页面中填写视频的标题内容。

6、同时在这个页面中，可以看到视频类型选择，可以根据上传视频实际情况进行选择。

7、在完善信息的页面中，同样可以选择舞蹈视频的难度，可根据视频实际情况进行选择。

8、最后，在该页面的最下方位置能够看到上传选项，如以上信息填写无误，点击上传选项，即完成视频的上传。

十、在家手工制作的面包哪里卖？

通常在家手工制作的面包是不会在商店或超市出售的，不过可以在本地的周末农贸市场或社区市场等地方寻找到卖家。因为这些市场的卖家通常会自己制作食品并出售，同时这种市场上的食品质量也比较有保障。如果你认识会制作面包的朋友或者亲戚，也可以向他们询问是否能够购买。同时，也可以在”闲鱼”、”淘宝”等电商平台上寻找卖家，但需要注意质量与卫生的问题。

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