昆明菌子火锅排行榜前十名，易门县菌子火锅推荐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、禄劝菌火锅哪家好吃？

禄劝菌火锅是云南特色美食之一，有许多好吃的地方。其中，禄劝县城的禄劝菌火锅店是非常受欢迎的选择。这家火锅店以新鲜的禄劝菌为主要食材，搭配精选的肉类和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。店内环境干净整洁，服务态度热情周到。此外，禄劝菌火锅店的价格也相对实惠，性价比较高。无论是本地居民还是游客，都对这家店赞不绝口。如果你想品尝正宗的禄劝菌火锅，禄劝菌火锅店绝对是一个不错的选择。

二、易门菌子火锅哪家好吃？

易门丛山野生菌府·渣精老火锅好吃！

易门县，隶属云南省玉溪市。地处云南中西部，玉溪市西北，东与安宁市、晋宁区相接，南连峨山，西和双柏隔绿汁江相望，北部与禄丰县、安宁市两县市接壤。隶属玉溪市。东南距玉溪市机关驻地红塔区146公里，东北距省会昆明94公里，里程43公里的高等级公路从县城可直达昆明、楚雄等地。县域东西横距44公里，南北纵距57公里，总面积1571平方公里，居玉溪市第4位。政府驻地龙泉镇。

易门龙泉国家森林公园，1992年，国家林业局批准建立的国家级森林公园。2020年7月，全国爱卫会确认易门县为2019年国家卫生县城。

三、大理菌子火锅哪家好吃？

爱膳菌锅锅

大理市内一家很赞的野生菌火锅店：

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爱膳菌锅锅，老板张先生做野生菌很专业，他销售野生菌30多年，曾经将云南的野生菌卖到世界各地；这家火锅店是他开的第一家形象店，锅底用10多种野生菌与土鸡化费6个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正 不放任何的工业化调味品，一样好吃。

他们家的锅底，出了土鸡之外，还放了自己腌制的土猪腊排骨，腊排骨的肉香味将野生菌的土腥味压制下去，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。

他们家的野生菌火锅配有黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌喝菌酒，搭配很棒，喝多了也不会头痛。

四、楚雄菌子火锅哪家好吃？

滇味源菌汤锅好吃。这家店的菌汤锅底是用农家土鸡、猪骨和菇菌熬制而成，口感鲜美，而且价格非常亲民。店内装修简单，汤锅也是非常浓郁，用料上乘，菌类的品种也非常齐全。同时店内还提供了各种小吃和饮品，非常适合和朋友一起来享受美食。

五、云南菌子火锅哪家最好吃？

昆明，一个四季如春，气候宜居的城市。昆明的气候适宜人居住的同时，也适合野生菌的生长，在野生菌上市的季节，来一锅热气腾腾的野生菌火锅，那真是“板扎得很”啊！

4月一场场雨水冲淡了空气中的燥热，也迎来了一年只能享用一次的山珍——野生菌。说到野生菌，我认为最好的烹饪方法，就是煮火锅了，毕竟吃野生菌就是图个新鲜，火锅是最简单的烹饪方式，也最能保留食材原本的气质。

昆明有一家地道的宝藏野生菌火锅——菌彩野生菌火锅。每一桌野生菌都是当天采摘运送到店，菌子保证新鲜。大师秘制的鸡汤底，用的都是农户散养的土鸡，食材原生态，原汁原味，鲜上加鲜。

六、菌子火锅哪些菌子好吃？

好吃的菌子有：

1.金针菇

在金针菇当中含有非常丰富的硒氨酸和赖氨酸，这些元素对于提高人体的免疫力是有一定的好处的，同时在金针菇当中还含有非常丰富的膳食纤维，可以增加我们肠胃的蠕动，在吃火锅的时候，我们经常会往里面放入一些金针菇，金针菇的口感是非常独特的，同时在烧烤的时候，也经常会用到金针菇。

2.香菇

香菇是非常常见的一种菌菇类的食物，在香菇当中含有丰富的多糖和香菇嘌呤，这些元素都是可以增强人体免疫功能的，基本上在吃火锅的时候也都会用到香菇，香菇是世界上第二大的食用类菌菇，味道是非常鲜美的，而且其中的营养价值也非常的丰富，将香菇放入到火锅当中，会使火锅底料当中增加一丝香菇的气味。

3.平菇

平菇是一种温性的食物，在平菇当中含有非常丰富的纤维素，钾元素，镁元素，钙元素，蛋白质等营养成分，在火锅当中，适量的放入一些平菇，味道也是非常鲜美的。

4.木耳

木耳是我们在食用火锅的时候，经常会使用到的一种配菜，一般我们需要提前将木耳在水里面浸泡一下，这样木耳会比较容易煮熟一些，另外需要早一些将木耳放入到火锅当中，煮的时间久一点会更加好吃一些，木耳的口感是脆爽型的，味道还是很不错的。

5.蟹味菇

蟹味菇是一种在日本产量非常高的菌菇类食物，蟹味菇的味道会比平菇的味道更加鲜美一些，在其中含有多种氨基酸成分，同时其中的维生素也是非常丰富的。

6.竹荪

无论是新鲜的竹荪还是干竹荪，都是非常容易煮熟的食材，所以我们再将竹荪放入到火锅当中以后，一分钟左右的样子就可以吃了，如果煮的时间太长，很有可能会导致竹荪当中的营养流失，同时也会影响到竹荪的口感，竹荪的口感是嘎嘣脆型的，受到很多人的喜爱。

七、北市区菌子火锅哪家好吃？

北市区有很多推荐的菌子火锅店，以下是一些值得尝试的：

1. 菌乡火锅：位于北市区某某街道，这家火锅店以菌类为主打食材，提供各种新鲜的野生菌类供选择。菌乡火锅的特色是使用传统的炭火锅炉，炖煮出浓郁的菌香味道，让人回味无穷。

2. 菌香阁火锅：位于北市区某某路，这家火锅店以菌类和海鲜的搭配为主打，提供多种口味的汤底可供选择。菌香阁火锅的菜品新鲜美味，服务态度也很好，是很多人喜欢的火锅店。

3. 菌之乡火锅：位于北市区某某广场，这家火锅店以菌类为主题，装修简洁大气。菌之乡火锅提供多种汤底和食材供选择，其中最受欢迎的是菌类拼盘，可以品尝到各种不同口感的菌类。

4. 菌乐园火锅：位于北市区某某商业街，这家火锅店以菌类和肉类的搭配为特色，提供多种不同口味的汤底和配料供选择。菌乐园火锅的菌类品质很好，肉类鲜嫩多汁，是一家性价比较高的火锅店。

以上是北市区一些值得推荐的菌子火锅店，你可以根据自己的口味和喜好选择一家去尝试。

八、丽江菌子哪家好吃？

在丽江，有几家比较受欢迎的菌子店：

1. 玉龙菌子馆：位于丽江古城，以提供新鲜的野生菌类菜肴而闻名。他们使用高品质的菌子，并提供多种烹饪方式，包括炒、煮、蒸等，让您品尝到正宗的菌子美食。

2. 小镇食王菌子馆：也位于丽江古城，是一家知名的菌子餐厅。他们的菌子品种丰富，菜单上有多种口味的菌子供选择，包括川菜风味、湘菜风味等。菌子新鲜，味道鲜美。

3. 藏家石板菌子馆：这家菌子餐厅位于丽江市区，以藏式菌子烹饪而闻名。他们特色的石板菌煲是一个必尝的菜品，采用藏族传统的烹饪方法，搭配新鲜的石板菌，口感独特。

这些是丽江比较受欢迎的菌子店，您可以根据自己的口味和偏好选择其中一家去品尝当地的菌子美食。建议在去之前先查询营业时间和预订座位，以确保能够享用到美味的菌子菜肴。

九、思茅菌子哪家好吃？

瓦珍野菜馆

瓦珍野菜馆是普洱思茅比较有名气的一家专做野生菌的农家乐，每年到了出菌子的季节，这家店生意就特别好。这家店的野生菌品类特别丰富，大红菌，牛肝菌，奶浆菌，野香菌，鸡枞，扫把菌…很多菌在其他地方都没见过，野香菌煮鸡蛋汤简直一口香到掉眉毛，泡着牛肝菌炒饭吃，一口气狂炫三碗没问题…

十、西昌菌子哪家好吃？

在西昌尔乌山地区，有许多餐馆供应美味的野生菌料理。其中一家值得推荐的是“山野食府”。这家餐馆以其独特的菜单和精心烹饪的菜肴而闻名。他们使用新鲜的野生菌，结合传统的烹饪技巧，为客人提供口感鲜美、味道独特的菜品。无论是炒菌菇、烤菌菇还是煮菌汤，都能让人回味无穷。此外，山野食府的环境舒适，服务周到，让人感受到宾至如归的待遇。如果你想品尝正宗的西昌尔乌山野生菌料理，山野食府绝对是一个不容错过的选择。

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