红藕和白藕的藕粉区别，每种藕都有藕带吗

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1、外观不同：

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2、口感不同：红莲藕的口感比起白莲藕的口感就要差上一点，红莲藕的口感比较粗糙细细品尝会有一种苦涩味，白莲藕的口感就比较清脆一点，细细品尝的话会有一种香甜的味道包含在内

3、做法不同：红莲藕更适合被用来煲汤，因为红莲藕的口感比较粗糙，水分少含有的淀粉含量比较高，所以在日常生活中这种莲藕被用来煲汤最适合不过了，白莲藕的口感清脆多汁可以用来清炒或者是凉拌，保留莲藕本身的口感

4、营养价值：因为同属于莲藕品种相同，所以在营养价值方面红莲藕和白莲藕并没有太多的差距

答：区别：

白色藕带清脆爽口。

粉色藕带绵柔不脆口。

一般用白色藕带制作凉拌菜，脆口清甜，用粉色藕带蒸煮肉饼汤，味道清甜。

因为粉色藕带的藕属于面藕，炖煮骨头汤，非常绵柔好吃