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油条用什么面粉炸出来最好,炸一斤面油条费多少油

2024-06-06 09:12:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、炸一斤面粉的油条需耗多少油?我是在家里自己炸油条的,一般情况下,一斤面要用三两油左右,炸的方法是这样的,首先按一斤面5克酵母粉的比例,放两克盐,化进温水里,开始和面,和好后,醒面半小时,揉面,揉成光滑面团后,盖好盖子或保鲜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、炸一斤面粉的油条需耗多少油?

我是在家里自己炸油条的,一般情况下,一斤面要用三两油左右,炸的方法是这样的,首先按一斤面5克酵母粉的比例,放两克盐,化进温水里,开始和面,和好后,醒面半小时,揉面,揉成光滑面团后,盖好盖子或保鲜膜,继续醒发一小时左右就可以了,揉面排气,揪成油条剂子,起锅烧油,油温不要太高,可以炸油条了。

二、一斤油条消耗多少油?

一斤油条的耗油量大约是3两左右。但是你炸一斤油条必须要有充足的油去炸的开油条才行。比如说用平常的炒锅炸油条,就得加入3斤左右的油才可以的。

三、一斤油条大概消耗多少油?

500克淀粉(大米,面粉,糖)是2000大卡, 500克蛋白质(瘦肉)也是2000大卡, 而500克油(脂肪)是4000大卡. 根据我的体会,慢跑一小时后,体重可以降低一公斤, 但这其实都是水分,而能量最多消耗500大卡,也就是不到2两脂肪. 走路一小时大概最多消耗300大卡. 所以单单靠运动减肥的确不容易, 而且剧烈长时间运动还容易受伤, 造成以后几天无法运动. 如果你慢跑一小时后再加吃一根油条, 那的确就是白跑了.

四、炸一斤油条需要多少油?

这个我还真没具体称过,每次炸完油条,就把油用来炒菜,下次炸油条,继续放新油。只是不能反复用同一锅油炸东西,家里做油条,很少称这个,感觉能炸特别多,我有一次炸了十多斤油条,才用几斤油炸,而且油还没耗完。油条面只要和好,就不会太吸油,油条只是外皮炸黄了,跟炸脆皮糊不一样,脆皮糊可是很吸油的。

五、一斤面粉出多少油条用多少油?

一斤面粉能炸出1.5斤油条,耗油量1两左右。

一斤面粉可以出大约1.5斤油条,因为面粉的水分多少也对出油条的数量有关系,水分小的面粉可以多出些油条的。

炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。

六、炸油条,一斤面粉消耗多少油?

1、一斤面粉能炸出1.6斤至1.7斤,耗油量3两至4两。根据油条面配方所决定质量的,有的油条炸好后很香酥,有的涩、有的咸、有的甜、有的臭(有氨水味)。油条好与坏取决于配方。

2、我炸油20多年从来没听说过能出1.8斤的,你想想一斤面粉加8两水、合出的面会是什么样子。

七、炸油条一斤面用多少油?

炸油条一般用适量的锅,用三斤左右的油即可

八、炸油条,一斤面粉需要消耗多少油?

我是在家里自己炸油条的,一般情况下,一斤面要用三两油左右,炸的方法是这样的,首先按一斤面5克酵母粉的比例,放两克盐,化进温水里,开始和面,和好后,醒面半小时,揉面,揉成光滑面团后,盖好盖子或保鲜膜,继续醒发一小时左右就可以了,揉面排气,揪成油条剂子,起锅烧油,油温不要太高,可以炸油条了。

九、一斤油条矾能做多少根油条?

大约1.5斤左右,外酥脆内松软无碱大油条配方:

*

中筋面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油(起酥油或奶油)、盐70-100克、30度水5.7斤。工艺:面粉、面欣酥干拌匀。

将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开,加入面粉及黄油和成面团,不要揉面。

将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵6-8小时。

取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动,炸至酥脆。

十、空调耗多少油?

空车开空调1小时消耗1-1.5升油左右

因为发动机空转开空调的油耗跟车型、空调功率、外部环境等很多因素有关。车辆开空调之后:

1、油耗会变大,变大的幅度大概在6-10%;

2、空调风量调整越大,设定温度越低,汽车车厢内外的温度差越大,冷量损失越大;

3、而所有的冷量和动力都是通过发动机消耗燃油来获得的,也就是说此时汽车单位里程的油耗也会变大。

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