银耳燕窝羹银耳含量，银耳燕窝做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、银耳燕窝羹？

1、用料：

*

燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。

2、取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。

3、将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。

4、浸泡1小时后的燕窝，用尖头镊子把燕窝上的细小燕毛摘除，将摘好后的燕窝捞出并再次用纯净水清洗。

5、将清洗后的燕窝放入炖盅内，倒入纯净水后再次浸泡，一般需要泡发4个小时。

6、将洗净的枸杞、大枣及泡好后的银耳一起放入炖盅内，隔水炖40分钟。

7、一碗美味又养颜的银耳燕窝羹就做成了。

二、银耳燕窝羹的做法？

燕窝银耳羹

　制作材料：

　主料：燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

三、燕窝豆乳银耳羹配料？

用料：燕窝 150g、银耳 5g、冰糖 30g（可按自己爱好增加减少）、枸杞 、豆乳180g

制作方法：

1、将银耳泡发，半小时后洗净摘碎

2、再泡发燕窝5-8小时，洗净挑毛，按纹理撕成细丝

3、隔水炖银耳枸杞3小时

4、放入燕窝隔水炖40分钟，放入冰糖，最后加豆乳即可

5、喝时搅拌均匀

四、燕窝银耳羹家常做法？

燕窝银耳羹做法

食物材料 3种

燕条

5g银耳

5g

莲子

5g

辅料 3种

红枣5g

枸杞5g水适量

调料 1种

冰糖10g

烹饪步骤 6步

步骤1

准备好食材。

步骤2

把燕条和银耳泡入水中浸泡一夜。

步骤3

清洗干净备用。

步骤4

把食材放入炖盅中，加入纯净水。

步骤5

拉歌蒂尼快锅中加入水，放上蒸框，然后放炖盅。

步骤6

盖上盖子，炖20分钟就可以了。

五、燕窝银耳羹的制法？

1、将银耳泡在温水中泡20分钟；

2、将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时，我当时因为急着想吃，直接用开水泡了燕窝，30分钟搞定，呼呼；

3、将泡好的银耳洗干净，去掉杂质；

4、将泡好的燕窝洗干净，用手撕成小细丝；

5、准备好冰糖和葡萄干，冰糖最好是这种大块状的，葡萄干是因为我爱吃，所以放的，呵呵；

6、将银耳和燕窝放入煲内，放适量水，开中火，等水开后再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，就多煮会，我是喜欢吃脆的

7、关火，放入冰糖，搅拌一下，等待冰糖溶化；

8、放入葡萄干；

9、放凉后，放入冰箱，感到口渴时，就能从冰箱里拿出来吃了。

六、燕窝银耳羹是什么类目？

燕窝银耳羹属于食品类目，是一种营养丰富的传统滋补食品。燕窝作为主要原料之一，富含多种氨基酸和矿物质，有润肺止咳、滋阴补血、美容养颜等功效。

银耳则是一种天然的植物性胶质，具有清热解毒、滋润肌肤、降低胆固醇等作用。燕窝银耳羹的制作方法简单易行，口感清甜润滑，深受人们的喜爱。作为一种养生食品，燕窝银耳羹在市场上受到广泛的关注和追捧，是一种高端健康食品。

七、燕窝银耳羹热量高吗？

高，热量为391大卡

做法

1· 燕窝和银耳、桃胶矿泉水泡发一晚后洗净，银耳撕碎，加入2瓶矿泉水，大火烧开后慢炖2小时即可

2· 发现没味道……哈哈哈哈……加一点香蕉牛奶棒多啦！毕竟为了美美美

八、银耳羹和燕窝哪个更好？

燕窝跟银耳的营养成分是有区别的，功效也是有区别的。银耳中富含多种氨基酸，矿物质，蛋白质等，具有清热解毒护肝，通便减肥，美容养颜的功效。

和燕窝富含燕窝酸蛋白质，碳水化合物，多种维生素，氨基酸，可以养阴润燥，补中益气，美容养颜。

从价格来说，燕窝价格很高，吃燕窝长期吃才有比较好的效果，吃一两次没什么用，所以如果有钱，当然吃燕窝更好，但是银耳因为价格亲民，也称穷人的燕窝，从性价比来说也是很好的，一般人都能长期吃，大家各取所需吧。

九、燕窝银耳羹什么牌子好？

天方健这个银耳汤产品主要是方便，很适合懒人，直接就可以吃，而且这个品牌也是李锦记旗下的是个大品牌，他们家的冻干红枣枸杞银耳汤，感觉分量比较大，里面的红枣、枸杞的分量都挺多的。

十、燕窝银耳羹靠谱吗？

靠谱。

优点一：方便快捷，南洲燕燕窝银耳羹帮助食用者省去了大量的燕窝和银耳泡发、挑毛、炖煮时间，迎合了现今快节奏生活的上班族的需求。此外，采用独立的包装，佰非常方便携带，即使出差放在包里就可以带走。

优点二：方便保存，由于经过生产厂家的包装处理，在保存上非常的简单，鲜只需将未开封的鲜炖燕窝放到0-4摄氏度度的冰箱中冷藏保存即可，保质期在7-15天左右。

优点三：营养丰富，南洲燕燕窝银耳羹均是由干燕窝和银耳炖煮而成的，由于采用机械化智能炖煮，有限的防止了营养流失。

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