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桂圆银耳粥的家常做法,桂圆银耳百合粥的做法大全

2024-06-06 10:20:56
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、桂圆银耳粥的家常做法?桂圆银耳粥是一道营养丰富、滋补养颜的传统美食。以下是一种家常的做法:*材料:银耳:适量桂圆肉:适量糯米:适量冰糖:适量清水:适量步骤:将银耳用清水泡软,撕成小块备用

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、桂圆银耳粥的家常做法?

桂圆银耳粥是一道营养丰富、滋补养颜的传统美食。以下是一种家常的做法:

*

材料:

银耳:适量

桂圆肉:适量

糯米:适量

冰糖:适量

清水:适量步骤:

将银耳用清水泡软,撕成小块备用。

将糯米洗净后浸泡30分钟,然后沥干水分。

将糯米放入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮熟至米粒烂熟。

在煮熟的糯米粥中加入桂圆肉和泡软的银耳,继续小火煮5-10分钟,直至桂圆肉和银耳变软烂。

最后加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度,搅拌均匀至冰糖完全融化。

关火,稍微闷一会儿,让粥更加浓稠香甜。

可以根据个人喜好加入适量的桂圆肉和银耳作为装饰,提升口感和美观。这样一份美味的桂圆银耳粥就做好了。它不仅口感糯软香甜,还具有滋补养颜的功效。享用时可以热吃或冷藏后食用,根据个人喜好添加适量的糖或蜂蜜增加甜度。祝您品尝愉快!

二、银耳桂圆红枣粥怎么做?

1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵

2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖

4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

三、桂圆粥的做法?

食材用料

桂圆30g,珍珠米1小杯,水4碗,红枣4颗,枸杞子适量

做法步骤:

1/4米、红枣跟桂圆洗干净。

2/4同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花。

3/4放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。

4/4装碗食用。

小贴士

1,想要把粥煮粘稠,煮开后需要不停搅拌。

2,喜好偏甜的朋友可以加入适量红糖一起煮。

四、银耳粥的银耳可否后放?

制作银耳粥的银耳最好不要后放。因为银耳粥制作,需要提前几分钟把干制银耳进行清洗泡发,然后随米料等一起下锅,高压电饭锅煮制十五分钟左右即可。

因为现代家庭煮粥,都是用电饭锅或高压锅,煮制过程中无法再打开盖子,否则容易出现操作危险,所以也不可能把银耳等料后放。就是使用普通锅熬粥,为了银耳能释放营养在粥中,也最好不要后放加入。

五、桂圆银耳羹做法?

桂圆银耳羹的步骤/方法

1

食材:银耳(已泡发)、桂圆肉、白糖

2

首先将已泡发好的银耳清洗一下。

3

随后,将清洗好的银耳下入高压锅中。

4

接着,合入桂圆肉,加入一些清水。

5

盖上盖烧煮15分钟关火。

6

焖至没气后开盖。

7

然后,搁入白糖。

8

最后搅拌均匀,即成。

END

六、银耳粥的做法?

1.将银耳事先浸泡半天,泡发后,摘除根部洗净连结部分后洗净待用。

2.粳米洗净后,加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候,加入红枣。

3.加入银耳煮至米粒软烂;

4.加入冰糖调味,煮至冰糖融化,拌匀即可熄火盛出食用。

【拓展资料】

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体免疫力;红枣富含维生素C,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳红枣煮粥,是营养又美味的养生佳品。

七、银耳汤和银耳粥的区别?

银耳汤是:银耳和别的食材一起煲成的汤,如银耳、红枣、枸杞汤是除了食材就是汤水;

银耳粥:是银耳与不同的任何食材一起,但银耳和米是主材,煮一代的粥!粥不再是汤水,而是主食!

银耳汤与银耳粥其食就是民间的糖水与粥饭的区别,一个是副食;一个是主食!

八、银耳粥的家常做法只需三种材料?

1、工具:砂锅,碗,勺,食材盘。

2、原料:银耳,红枣,粳米,冰糖。

3、将银耳事先浸泡半天,泡发后洗净待用。

4、粳米洗净后,加水常法煮粥。

5、待到粥煮到半熟时候,加入红枣。

6、加入银耳,冰糖,并加以搅拌,煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆,另外还要准备适量的枸杞和大米或小米,另外要准备一定数量的黑糖,把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡,银耳也要提前用清水泡发,泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。

7、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净,直接放在粥锅中,加入处理好的银耳和泡好的红豆,再放入准备好的黑糖,一起加热煮开用小火慢煮,四五十分钟以后银耳粥就能煮好,取出以后降温就能吃。

九、银耳粥热量?

银耳粥的热量相对来说比较低,每100克银耳粥之中只含有20到30大卡的热量。它主要是用银耳制作而成。从中医角度来讲,银耳性平、味甘,具有滋阴润肺、生津养胃的功效。

适量的喝一些银耳粥,可以有效的吸收银耳中的维生素b族、蛋白质、碳水化合物、胶原蛋白、铁离子等成分,可以有效的为身体提供能量,并且可以增加身体的钙离子含量、改善贫血、美白皮肤。

十、银耳粥做法?

下面是一种简单的银耳粥做法:

所需材料:

- 30克干银耳

- 50克糯米

- 600毫升清水

- 适量冰糖或蜂蜜(根据个人口味)

步骤:

1. 先将干银耳用清水泡发至软化,大约需要20-30分钟,然后剪去根部硬部分,切成小片备用。

2. 将糯米洗净,加入适量清水浸泡15分钟后捞出备用。

3. 取一个煲或锅,加入600毫升清水,放入糯米,用中小火煮沸。

4. 煮沸后转为小火,加入泡发好的银耳,继续煮熬搅拌。

5. 煮至糯米变得熟软并与银耳充分融合,粥变得浓稠时,加入适量冰糖或蜂蜜,根据个人口味调甜。

6. 最后继续煮1-2分钟,关火,稍微闷一段时间,即可食用。

温馨提示:

- 煮粥的过程中,不断搅拌有助于糯米煮熟且不粘锅底。

- 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量。

- 银耳粥熟透后会有一种粘稠的口感,可以根据个人喜好调整水的用量来控制稀浓程度。

祝您做出美味的银耳粥!

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