海鲜咸粥的100种做法，海鲜大米粥的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、海鲜大米粥的做法？食材清单
大米 5把 、 清水 适量 、 虾 适量 、 墨鱼干 适量 、 萝卜 丨小个 、 肉沬 、 香葱 、 香菜 、 香菇 、 炸豆腐干
烹饪步骤
1
墨鱼干泡软切未，虾去壳切小，白萝卜切粒，瘦肉剁成沬，小葱香菜切小，香菇泡洗后切丁
2
陶瓷锅煮粥，开水下米后煮二十分钟放萝卜
3
墨鱼干香菇下油锅加少许盐炒香
4
粥煮到萝卜快熟，汤有粘感下炒好的墨鱼和香菇
5
五分钟后下虾和肉沬，熟时下豆腐干和小葱香菜，盐和白胡椒
最后一步
味道鲜美的海鲜粥可以开始亨用了
二、咸大米粥的家常做法？主料:
大米150克，
包菜100克，
胡萝卜半根，
瘦肉100克
干香菇7朵，
虾米适量，
海蛎干适量，
辅料:
老抽一小勺，
盐适量，
鸡精适量，
1. 大米洗好，干香菇剪条泡发，虾米海蛎干洗好备用，先烧开一壶水！
2. 包菜切好和胡萝卜切丝，
3. 热锅热油，下海蛎干，炒香，
4. 再放入香姑和虾米炒香！
5. 再放胡萝卜丝炒软后放包菜，
6. 包菜炒软，加盐鸡精和少许老抽，炒均匀！
7. 关火，把菜倒入电压力锅里，倒入开水 按下煮饭键， 把大米也倒入。
8. 再盖盖，等差不多熟了，再下入切好的瘦肉既可。
三、花生大米粥的家常做法？想做花生大米粥的话需要提前四五个小时把花生放到水里泡一泡，一个是去除花生泡出来的红色的水再一个这样比较容易煮烂，煮出来的花生会更软糯，然后煮泡好的花生和大米一起放到锅里煮煮到大米熟透烂了就可以食用了。
四、鲍鱼大米粥的家常做法？做法：
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1、把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净，然后切成小粒粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，去腥；
2、大米洗净，泡半个小时；
3、把大米放入锅中（我用的的砂锅，建议有砂锅就用上），开大火煮；
4、等大米煮到软的时候，放入腌好的鲍鱼粒；
5、大火煮开后，转小火，熬至一个小时就搞定了，洒上葱花、盐，拌匀即可
五、绿豆大米粥的家常做法？用料
绿豆80g、大米100g、水适量
步骤：
1.准备原料大米、绿豆淘洗干净
2.电饭煲内放入适量水，加入大米绿豆，插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成
3.然后把开关调到保温上，在焖10几分钟更好
六、南瓜大米粥的家常做法？材料原料：小米1000g，南瓜300做法做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行）。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。关键词南瓜粥 小米南瓜粥 南瓜 小米
七、地瓜大米粥的家常做法？主料生地瓜干少量大米适量红豆少量绿豆少量辅料水适量步骤1.生地瓜干洗净备用2.大米淘净备用3.绿豆洗净备用4.红豆洗净备用5.电饭锅里加水，水烧开后把所有材料放到开水锅里，搅拌一下6.电饭锅按下煮粥键，等待就好了，，我没有定时，这个时间是自动的。7.等所有材料煮的软烂，香甜软糯的地瓜干大米粥大工告成了小贴士因为地瓜干是自然晾干，难免会有灰尘附着，所以下锅之前要洗干净。用这种地瓜干煮粥并不会很甜，而且第一次吃这个的人可能会觉得有种怪味道，可以根据口味加些糖进去。另外煮的时候我为没有定时，电饭锅默认的时间就差不多。但是红豆不易熟，也可以多煮些时间。
八、银耳大米粥的家常做法？用料
大米100克
泡发银耳四分之一个
红枣三颗
冰糖适量
水适量
做法
1.银耳切去根部
2.撕成小朵备用
3.红枣洗净 去核
4.取砂锅，倒入洗净的大米
5.银耳
6.红枣块
7.添加适量开水
8.小火煮开锅 撇去浮沫
9.过五六分钟搅拌一次
10.煮到黏稠时加入碎冰糖
11.拌匀盛出，一道美味的银耳粥做好了
九、羊肉大米粥家常做法？食材清单
羊肉 适量 、 大米 适量 、 水 2000ML 、 生姜 适量 、 盐 少许 、 葱 适量 、 花椒粉 适量
烹饪步骤
1，羊肉切小块，用清水洗净。
2，锅里加水
3，锅里水开后，把浮沫弄出来。
4，准备姜末葱末（辣椒可以不放）
5，浮沫弄出去以后，加入上述葱姜辣椒末，再加花椒面半小勺，干姜粉一勺，盐两勺。（这些调料根据粥的量自行掌握）。不盖锅盖中火熬羊肉半小时、后加入大米高压锅中火压10分钟左右，出锅放点葱花。
最后一步，出锅。
十、莲子大米粥家常做法？莲子大米粥是一道营养丰富、美味可口的粥品，以下是家常做法：
所需材料：
- 糯米100克
- 大米50克
- 莲子50克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将糯米、大米淘洗干净，泡在清水中20分钟左右。
2. 将莲子用清水浸泡30分钟左右，去除杂质和沙粒。
3. 将泡好的糯米、大米和莲子放入电饭煲中，加入适量清水。
4. 按下煮饭键，待电饭煲自动跳出后，再继续煮20-30分钟，直至糯米、大米和莲子煮烂。
5. 加入适量冰糖，根据口味加糖，继续煮5-10分钟至糖融化即可。
6. 最后根据个人口味调整粥的稠度，可以加入适量清水搅拌均匀，或者加入牛奶调节口感。
小贴士：
1. 糯米和大米的比例可以根据个人口感自由调整，也可以只用其中一种米粒。
2. 煮粥时可加入桂圆、红枣等其他食材，增加口感和营养价值。
3. 煮粥时需要不断搅拌，以防粥底粘锅或煮糊。
4. 煮好的莲子大米粥可以放入冰箱冷藏，随时加热食用，也可以加入适量水再煮一次。
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