水煮青菜加什么不变色，水煮青菜吃饱会胖吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

水煮青菜是有营养的，含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，吃了以后能够补充身体所需要的营养物质，同时也能够增强身体抵抗力，能够补充身体中的营养，还有助于消化和吸收。

还能吃，只要青菜粥没变质就可以吃，青菜粥青菜变色属于正常现象，青菜在粥里煮久了颜色就会变暗类似于发黑，但是只要粥没有变质，青菜粥里的青菜变色就可以吃！

小米青菜粥的做法如下：

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1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗，牛肝菌酱2勺，盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）3、胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。4、锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软。5、加青菜梗炒至断生。6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒，不然菜叶容易变黄）。7、炒好的蔬菜装盘备用。8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的小米。9、煮至小米膨胀成米白色。10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

小米青菜粥的做法如下：

1、准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗，牛肝菌酱2勺，盐适量 。

2、小米洗净后浸泡。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）

3、胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。

4、锅中倒油，加胡萝卜丁翻炒至微软。

5、加青菜梗炒至断生。

6、加青菜叶翻炒（一定要快速翻炒，不然菜叶容易变黄）。

7、炒好的蔬菜装盘备用。

8、烧半锅水，等水开后放入浸泡好的小米。

9、煮至小米膨胀成米白色。

10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。

11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。

12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。

13、这样美味的小米青菜粥就做好了。

　　鱿鱼是有名的海味珍品，属海洋头足类软体动物，体细长，嘴边有八条长触手和两条短触手，鳍呈三角形或圆形，还有一个退化的内壳。 　　 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。 　　鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。

1、倒入5到6碗水煮沸。

2、洗净白米後。放入适量的油和少量的盐腌制至到开水煮滚後，倒入一起煮沸後调至小火。

3、把适量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的盐和鸡精腌制10分钟，可加一点胡椒粉。

4、把煎锅烧热後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到变白後，关火，用余温使牛肉变熟。

5、洗净菜心後，把菜心切成粒。

6、重新煮多一锅开水。把切好的菜心倒入，让菜心出水1分钟後捞起。

7、粥大概在20分钟左右会变绵。

8、再把牛肉和菜心一同倒入一起搅拌。9、大概3分钟後倒入蛋浆一同搅拌後。收火，完成了。

原料：瘦猪肉50克，青菜两小棵，植物油10克，酱油、姜末各少许　　

做法：　　

①将猪肉洗净去筋，剁成细末；青菜洗净切碎。　　

②锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒，加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。　　

③将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待稍凉后即可喂食。

做青菜粥还是比较好喝的。非常营养，暖胃，尤其是胃口不好的时候，做一些蔬菜粥。能够养护脾胃，尤其是家里小宝宝不喜欢吃青菜的时候。可以把青菜切得很碎放在粥里面，然后喂给宝宝喝可以让宝宝开始爱上吃青菜。

均衡营养，孩子是必须要吃青菜的

放小油菜好

做法

1.小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。

2.瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。

3.粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。

4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

有营养。蒸煮是一种重要的烹饪方法。 蒸菜使香味成分成熟或咸味。 它的特点是保持菜的原始形状，原汁和原味，并可在很大程度上保留菜的各种营养成分。

蒸蔬菜的口感清新，嫩滑，色泽艳丽，原汁减少，不混合散落。蒸菜是适合各种各样的。 此外，一些其他烹饪方法是基于蒸。

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