小米蔬菜粥的做法大全简单好喝，青菜小米粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、青菜小米粥花样做法？

青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和油。

　　青菜粥二：小米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精，胡椒粉，料酒，香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时，排骨用清水洗净，锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开，撇去浮末，放入泡好的大米继续煮，待粥快熟的时候，加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下，上桌之前撒点香菜，滴点香油即可。

　　青菜粥三：小米、青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。将时令青菜（菠菜、油菜、小白菜等）洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成。

二、青菜小米粥怎么做？

小米，五花肉（最好是腌过的腊肉）、姜片，胡萝卜、青菜、香菇、老豆腐（豆腐干）、油麦菜，盐、生粉

1、五花肉洗净切指甲盖大小的丁，加盐、生抽（鸡精）、少量淀粉码味

2、胡萝卜、香菇、豆腐切丁，油麦菜手撕成小块，蒜苗斜刀切段

3、锅内放水，水开倒入米搅匀，中途不时搅动至米粒开花，再放入码好的肉粒，放入姜片去腥，香菇提鲜。

4、搅拌均匀。

5、肉煮至快熟时放入胡萝卜和豆腐，加盐调味

稍煮片刻放入菜叶和蒜苗，煮熟就好啦

三、青菜小米粥如何做？

1.小米冲洗两遍以后，用温水浸泡10分钟，经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。

2.油麦菜一棵洗净切碎，香菇2个洗净去蒂后切成小丁，胡萝卜半根切成小丁，枸杞用温水泡软备用。

3.砂锅内添适量清水，烧开以后倒入泡好的小米（小米开水下锅的好处是不粘锅），然后滴入几滴食用油，改成中小火熬20分钟。

每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油，它的好处有很多：第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度；第二、可以增加小米粥的浓香度；第三、还可以减轻小米粥溢锅。

4.二十分钟后加入适量盐调味，再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞，搅拌均匀后继续熬5分钟。

5.五分钟后，再加入切细的油麦菜，搅拌均匀后关火出锅，油麦菜不要熬太久，搅拌均匀即可，否则就会变得软烂，失去它的清香味。

四、适合月子青菜小米粥家常做法？

青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和油。

　　青菜粥二：小米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精，胡椒粉，料酒，香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时，排骨用清水洗净，锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开，撇去浮末，放入泡好的大米继续煮，待粥快熟的时候，加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下，上桌之前撒点香菜，滴点香油即可。

　　青菜粥三：小米、青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。将时令青菜（菠菜、油菜、小白菜等）洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成。

五、青菜香菇小米粥的做法大全？

青菜香菇小米粥的做法：

材料

主料：胡萝卜20g、香菇20g、青菜20g、小米50g；

辅料：盐少许

青菜香菇粥

1、小米淘洗干净后，放入电饭锅中，加八倍水。按下电饭锅的煮粥键。

2、准备配菜：胡萝卜，青菜，香菇。胡萝卜，香菇切丁。根据宝宝的咀嚼能力，小宝宝应该切成丁，切得碎碎些。

3、炒锅中加水，先把胡萝卜和香菇煮熟。大概需要15分钟。同时把西生菜切碎，还是根据宝宝的咀嚼能力来决定大小。

4、一般煮粥需要30分钟，熬出粘稠的感觉。小米和水的比例为1：8煮出来的粥，稀稠度最适中。

5、小米粥备好，胡萝卜和香菇煮熟捞出，青菜切好备用米粥沸腾后，倒入三样配菜，直到把西生菜煮熟，大约需要7分钟。

6、在出锅前加一点盐来调味即可。青菜香菇小米粥就做好了。

六、小米粥里同时放青菜胡萝卜山药香菇吗？

可以同时放。小米是公认的营养粥，在小米粥里面再放上青菜，胡萝卜，香菇，就可以做成美味可口的菜粥，非常有营养。可以这样做的，放心食用。

七、刚洗完胃24小时能不能吃点小米粥水煮青菜？

刚洗完胃24小时内不建议饮食，因为洗胃对于胃的伤害比较大，这个时候胃还处于修养康复中。24小时后可以适当的吃些流食，像小米粥本身就是比较养胃的，所以是可以吃的。像水煮青菜建议暂时还是不要吃。另外建议加强营养，避免吃辛辣油腻的食物，多喝些温水，促进胃粘膜的修复。

八、青菜苔和青菜区别？

青菜台是菜老了长的东西，青菜是泛指绿色的蔬菜

九、青菜包是什么青菜？

如果指的是蔬菜之类的素菜包子种类就有很多了，除了小白菜，大白菜，小油菜之外，还有芹菜包子，酸菜包子，荠菜包子，野菜包子，青椒茄子包子，豆角包子，韭菜包子，槐花包子，梅干菜包子等很多。沿海地区还有很多人喜欢吃海菜包子，馅料里面加上少许五花肉，包子松软，味道鲜美，营养丰富。

十、做青菜馄饨是用大青菜还是小青菜？

做青菜馄饨嗯，是小青菜和大青菜都可以小青菜呢？相对好一点那青菜和肉在一起能爆出来的馄饨，碧绿碧绿的油菜香，有肉香，吃到嘴里满满的香味和菜肉香味小青菜，那就不需要热出水，大青菜需要焯个水，这样粘出来的，跟肉包出来的馄饨都好吃

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