烤箱烤红薯为啥特别干芯还是硬的，烤红薯烤箱温度和时间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、烤箱烤红薯为什么很干？

烤箱烤红薯很干可能的原因：

1、烤的时间不够。

2、红薯的水分少。 【电烤箱烤红薯的做法】 【主料】红薯6个 【辅料】清水适量 【做法】 1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。 2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

二、烤箱烤红薯烤出来干干的没水分了？

烤箱烤红薯烤出来没水分了可能是烤的时间太长了，一般烤30分到40分钟就熟，选上下加热，温度在180~230℃之间。如果烤的时间过久，水分有可能干，您可以根据红薯的大小，在适当的时间打开烤箱看一下，不行再烤，但是如果是时间不太长，红薯已经熟了却很干，就是因为红薯的原因，有的红薯就是水分少。

三、烤红薯很干是怎么回事？

1、简单的说就是烤箱把水分烤干了呀。烤红薯千万不要直接就放在烤箱里烤，这样做出来的口感发干，也容易焦。

2、用烤箱烤红薯，红薯容易干，主要是烤红薯时，它的温度和时间控制不太好，烤箱烤红薯的温度是220度，时间控制在60分钟左右，时间的话，主要是根据红薯的大小，这样便能将红薯烤熟。

3、如果刚好选择比较粉糯短小的红薯，选择这个自动设定烘烤的话，那么烤出来的红薯当然会干得很。因为这品种的红薯水分比较少，再加上体形短小容易熟，在红薯熟了之后继续按照自动设定的时间烘烤，当然会造成红薯干得很的情况。

4、那么如何避免用烤箱烤红薯干得很的情况呢，我们可以按照烤箱的这个设定，根据红薯大小，手动调节缩短烘烤时间。这样就可以避免用烤箱烤红薯干得很的情况了。

四、发蜡比较干还是发泥比较干？

发泥

发蜡和发泥的共同特性就是具有非常强的粘性，发蜡带有油脂，发泥比较干一些。发泥比发蜡的塑形效果更强一些，特别适合短发中的一些条束状的造型，但发泥不适合偏长的头发。

五、为什么微波炉烤红薯这么干？

微波炉烤红薯这么干主要是由于在烘烤的时候没有进行处理,而导致红薯中的水分在高温下蒸发的很快,所以吃起来也会很干,这样也会影响食用的口感。

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，在中国南方，有“一造番薯半年粮”的说法，与工农业生产和人民生活关系密切；块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料；根、茎、叶可作优良的饲料。

番薯传入中国后，即显示出其适应力强，无地不宜的优良特性，产量之高，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，故能很快向内地传播。

六、空气炸锅烤红薯有点干不出油？

如果想要红薯流油的话建议从这两方面下手：

1、品种

在选择红薯的时候尽量选择重量在半斤左右，外表看起来饱满的红薯，且最好选择红皮薯，其中烟薯烤出来的效果是比较好的。

2、足够的温度和时间

在烤红薯的时候温度一定要够，且烤的时间一定要久，才能把红薯中的糖分烤出来，一般在200度左右烤1个小时到1个半小时左右。

空气炸锅烤红薯表面是不用抹油的，否则烤出来口感会十分油腻不大好吃。

七、什么烤红薯的机子比较好？

肯定是柴火炉。比较好因为在以前大家烤红薯时都用的是柴火炉，烤出来的红薯又好吃又好看，所以煤气烤红薯，我认为效果应该不会太好，煤气的热量比较大，没有柴火的。恒温时间长，他考出来的红薯确实不错。

八、空气炸锅烤红薯为啥又干又硬？

空气炸锅烘烤的红薯太干的原因主要是温度太高或烘烤时间太长。在红薯中的水分大量蒸发后，烤红薯的味道将非常干燥。

当烤红薯在空气炸锅中过于干燥时，可以将烤红薯放入蒸锅中蒸一会儿。蒸锅里的水煮沸后，烤红薯会吸收一些蒸汽并软化。

在气锅中烤红薯时，建议用铝箔将红薯包裹起来，然后在气锅里烤红薯，以在一定程度上减少水分损失，使烤好的红薯尝起来不会那么干。

九、九孔烤红薯烤不出油发干？

烤的红薯不流油越烤越干那可能是因为选的品种不同。一般白瓤红薯水分少，熟了以后干面，不容易流油，而且烤的时间长了就会越来越干，主要原因还是水分少糖分低。想吃流油的红薯就要选红壤的蜜薯，蜜薯水分大，糖分也大，烤出来的蜜薯外表流油，吃起来软糯香甜。

十、微波炉烤红薯太干怎么办？

1. 在红薯表面切几个小口，以便蒸汽释放。

2. 在红薯表面涂上一层橄榄油或黄油，以保持潮湿。

3. 将红薯放入微波炉前，先用湿布包裹一下，这样可以保留一部分水分。

4. 将红薯切成小块，这样可以更均匀地加热，减少水分流失。

5. 将红薯放入微波炉中时，可以加入一些水，使微波炉内的湿度增加。

6. 将红薯放入微波炉中前，可以先用烤箱或炉子烤一下，再用微波炉加热，这样可以使红薯更加入味，也可以减少水分流失

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