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高芋芋白菜汤教程,芋儿白菜汤团购

2023-08-07 15:56:24
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。芋儿白菜汤,中国菜,川菜芋儿白菜汤类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:川菜,营养不良,健脾开胃,清热解毒主料:芋头:300克辅料:白菜:150克调料

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

芋儿白菜汤,中国菜,川菜

芋儿白菜汤类别:家常菜谱大全

工艺:烧 口味:咸鲜

菜谱类别:川菜,营养不良,健脾开胃,清热解毒

主料:芋头:300克

辅料:白菜:150克

调料:盐:5克 味精:1克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:8 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

芋儿白菜汤的做法:

1、将芋儿去皮洗净待用;

2、白菜洗净泥沙待用;

3、烧鲜汤,下芋儿煮软后,再下白菜,至断生时加入盐、味精、胡椒即成。

芋儿白菜汤制作提示:

1、在煮芋儿时,煮软即可,不能久煮,久煮易烂;

2、在煮白菜时,一定要汤大沸后才下,断生即可,才能保证白菜的色泽;

3、小白菜叶质软嫩,色泽碧绿,柔脆甘美,给食者以美感;

4、本品需鲜汤适量。

芋儿白菜汤营养成分:
能量:265.18千卡 蛋白质:9.25克 脂肪:0.75克 碳水化合物:59.36克
叶酸:54.75微克 膳食纤维:4.2克 胆固醇:0毫克 维生素A:111微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:64.5毫克 维生素D:0微克
维生素E:2.49毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:660微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.22毫克 硫胺素:0.24毫克 生物素:0微克 烟酸:3毫克
钙:185.1毫克 磷:211.54毫克 钾:1134.74毫克 钠:2232.7毫克
碘:0微克 镁:85.67毫克 铁:4.11毫克 锌:2.06毫克
硒:

*

5.14微克
铜:1.19毫克 锰:1.15毫克

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标签: 白菜 做法