一口排骨汤，排骨炖酸白菜的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.酸白菜炖排骨的做法 酸白菜炖排骨是一道家常菜，口感酸甜可口，深受大众喜爱。下面就让我们来学习如何做一口美味的酸白菜炖排骨。 准备食材 我们需要准备的食材包括： 主料：排骨500克，酸白菜500克；
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
酸白菜炖排骨的做法酸白菜炖排骨是一道家常菜，口感酸甜可口，深受大众喜爱。下面就让我们来学习如何做一口美味的酸白菜炖排骨。
准备食材我们需要准备的食材包括：
主料：排骨500克，酸白菜500克； 配料：生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，鸡精适量； 步骤接下来，让我们来看看具体的操作步骤：
将排骨洗净，焯水后捞出备用； 酸白菜洗净，切成小段备用； 锅中放适量食用油，倒入姜葱爆炒出香味； 放入排骨煸炒至微黄； 加入适量料酒，翻炒均匀； 放入酸白菜，加水没过食材； 大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖煮40分钟； 加入盐、糖、生抽、鸡精调味，再炖煮10分钟即可关火出锅。这样一道美味的酸白菜炖排骨就完成了，香气扑鼻，酸甜可口，营养丰富。
希望以上的做法对您有所帮助，期待您也可以在家里尝试制作这道美味的酸白菜炖排骨，感谢您的阅读！
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