凉拌鸡肉丝最正宗的做法，鸡肉丝凉拌菜做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.简介 鸡肉丝凉拌菜是一道美味爽口、营养丰富的食物，适合夏天食用。下面将介绍如何制作美味的鸡肉丝凉拌菜，让你在家也能轻松享受美食。 食材准备 肌肉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、生姜、大蒜、食醋、酱油、盐、
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
简介鸡肉丝凉拌菜是一道美味爽口、营养丰富的食物，适合夏天食用。下面将介绍如何制作美味的鸡肉丝凉拌菜，让你在家也能轻松享受美食。
食材准备肌肉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、生姜、大蒜、食醋、酱油、盐、白糖、食用油。
步骤 将鸡肉丝用盐、料酒腌制10分钟，倒入开水焯水，捞出后过凉水。 黄瓜、胡萝卜切丝，香菜、葱切段。 将腌制好的鸡肉丝拌入葱姜蒜末，加入适量盐、白糖、食醋、酱油拌匀入味。 将拌好的鸡肉丝和蔬菜丝拌匀，再淋上少许食用油即可。 小贴士可根据个人口味添加适量的辣椒油或花椒油增加风味。
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