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鸡生肠的做法大全,鸡生肠和蛋的做法

2024-07-31 15:14:53
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、鸡生肠连蛋的做法?新鲜的鸡生肠需要2副。2/7先把肠洗净然后切成小段,蛋可以不用拆散。3/7热锅放油,随后放姜片爆香。放入洗净的肠。4/7倒入适量的白酒。5/7倒入水并煮开,用中火慢慢的炖。6/7慢慢炖的汤很浓稠而且散发着

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、鸡生肠连蛋的做法?

新鲜的鸡生肠需要2副。

2/7

先把肠洗净然后切成小段,蛋可以不用拆散。

3/7

热锅放油,随后放姜片爆香。放入洗净的肠。

4/7

倒入适量的白酒。

5/7

倒入水并煮开,用中火慢慢的炖。

6/7

慢慢炖的汤很浓稠而且散发着酒香味。

7/7

然后放入盐等调味料,美味浓稠的鸡生肠汤就做好了。

二、如何做鸡生肠蒸酒?

鸡生肠 2副 红枣 15粒 酒 2碗 姜 半碗 黄糖 一粒(红枣的大小) 油 两勺子 盐 1勺子 水 一碗 鸡生肠煮酒的做法 清理干净肠子,用盐和豆粉爽爽,再过水晾干。红枣洗后去核,用一碗水泡着。切姜条,待用烧热锅,放油,盐,姜条,片刻后放肠子炒几下,待干水后,大火放酒,红枣连同泡着的水也放进去,放一粒糖,盖盖子,至到里面的酒水滚起了,再开盖子翻一下,再小火慢煮至汤汁变白,肠子变熟。

三、鸡生肠煮酒要放味吗?

鸡生肠煮酒要放味。

洗干净鸡生肠和鸡杂,飞一下水沥干,锅里下油,放姜爆香,放鸡杂炒香,放红枣枸杞,倒米酒,看自己需要的量放,忘记拍,本来没打算发菜谱,主要懒哈哈哈!看这么好喝必须分享下哈

看着这小鸡蛋

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