宝宝辅食虾仁西兰花粥，虾仁红萝卜粥宝宝辅食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

材料

大米（粳米）80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油（可根据个人口味填加）3克

做法

1.将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味；

2.将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用；

3.选用较深的砂锅（瓦煲），放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮；

4.煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。

您好，材料：

大米、虾仁、鸡蛋、青菜、姜片、盐、胡椒粉、食用油、水

步骤：

1. 将大米洗净，加入适量的水煮熟成粥状。

2. 虾仁洗净，加入盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味。

4. 青菜洗净，切成小段备用。

5. 热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，倒入虾仁翻炒至变色。

6. 倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀。

7. 将煮好的粥加入虾仁和鸡蛋，煮开后加入青菜，再次煮开。

8. 最后加入适量的盐调味，熄火即可。

小贴士：

1. 粥的浓稠度可以根据个人口感自行调整。

2. 虾仁可以提前腌制，口感更好。

3. 鸡蛋可以先在锅中煎制成蛋饼，再切成小块加入粥中。

虾仁菜粥的做法

1.先准备青菜，小白菜就可以，一定要挑选新鲜的哦。

2.基围虾，十来只就够了，洗净后在开水里过一道。

3.然后用冷水冲一下，去头和皮。

4.将青菜和虾仁都切成碎粒，这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样。

5.大米要提前泡水哦，大概要泡2-3个小时，这样一会儿就比较容易煮。

6.锅中加入适量的水烧开，水开后把泡好的米放入锅中，开大火煮，煮开后转中火，再煮30分钟。

7.米差不多煮好的时候放入青菜和虾仁，撒少许盐，不宜太咸，搅拌均匀煮两分钟后即可乘出来了。

8.好了，一碗营养的虾仁菜粥就搞定了。今天虾貌似有点少，呵呵！

1.备好材料：大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱和姜

2.将大米、糯米和大麦仁清洗干净，放入电饭锅内胆中，加水约1000毫升。

3.然后将内胆放入电饭锅主机中，启动粥档，开始煮粥。

4.煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段，再切条，最后切成细小的碎粒，放在碗里，少许撒点盐备用。

5.大虾去壳，去除虾线，切成大粒，尾部切长点，留最后装饰好看。

6.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气，最后的成品也会好看。

7.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均，最后再点些葱油或植物油，覆盖表面，腌制一小会。

8.粥煮好后打开锅盖，再次启动电源，将西芹搅入锅中。

9.待到粥再次煮开，搅入腌制的虾仁。

10.待到粥再一次煮开，搅入葱叶拌均即可出锅享用。

宝宝辅食虾的做法：时蔬虾肉泥

材料：应季蔬菜适量，虾肉适量。

做法：

1.将鲜虾浸泡冷水，之后去掉虾头，然后剥掉虾壳，并去掉虾线；蔬菜用清水洗净。

2.准备好一个空盘子，将蔬菜和虾肉一起上锅蒸熟，大约15分钟即可。

3.之后将蒸熟的蔬菜和虾肉一起用料理机或勺子碾压成泥状，晾凉之后给宝宝食用即可。

用料

鸡蛋

虾仁

盐

面粉

菠菜

步骤 1

菠菜洗净，焯一遍水

步骤 2

捞出过凉水，剁碎

步骤 3

四个虾去虾线剁碎

步骤 4

把菠菜，虾，放在碗里，加一个鸡蛋搅拌，加一点盐，一岁以内可不加盐

步骤 5

再加两勺面粉

步骤 6

搅拌成糊糊，没有面疙瘩

步骤 7

开小火，平底不粘锅刷一层油，用挖面粉的勺子一次挖一勺放锅里，摊成一个小饼，熟的很快，底面金黄就翻一下，另一面金黄就可以出锅了！

步骤 8

小饼很软，宝宝自己拿着吃就行，营养丰富的菠菜虾仁饼好了

补铁的粥 ，一般是肝 或者是菠菜

肝脏的话 先用清水泡半天 血水控一控，然后水开后下水焯一下， 这样肝能更干净一些 ，焯过水之后 肝脏给剁成泥 或者块越小越好 ，放在煮好的粥里 搅拌一下 和粥一起吃了

菠菜就更容易一些了 ，开水下锅焯一下 ，菠菜剁的碎一些 ，剁好后放在粥里

南瓜小米粥做法：

1.准备南瓜三分之一、小米12g左右

2.小米和水按比例配好，提前浸泡30分钟3.南瓜切碎放入锅中和小米一起炖煮1.5小时

山药紫薯双米粥做法：

1.准备半根紫薯、小半截山药、小米5g、胚芽米5g

2.小米和胚芽米按照比例提前浸泡一个小时（今天煮的七倍粥）

3.山药和紫薯切碎 放入锅中一起煮

4.BB粥1.5-2小时即可

以下是一份简单的辅食粥的做法供参考：

材料：

- 大米或小米：适量

- 蔬菜（如胡萝卜、南瓜、菠菜等）：适量

- 蛋黄：1个

- 水或清汤：适量

步骤：

1. 准备工作：将大米或小米洗净，泡水30分钟至1小时。

2. 将泡好的大米或小米放入锅中，加入适量的水或清汤，根据个人口感和宝宝的年龄选择稠度。

3. 将锅置于炉上，大火煮沸后转小火煮熟，期间需经常搅拌，以免粘底。

4. 准备蔬菜，根据宝宝的年龄和口味选择适当的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜等。将蔬菜洗净，切成小块或泥状备用。

5. 当粥快要煮熟时，加入切好的蔬菜，继续煮熟至蔬菜变软。

6. 取一个碗，将蛋黄打散，可以选择加入少许水或清汤搅拌均匀。

7. 将打散的蛋黄倒入煮好的粥中，搅拌均匀，继续煮1-2分钟至蛋黄熟化。

8. 关火后，待稍微冷却后即可喂给宝宝食用。

在制作辅食粥时，可以根据宝宝的年龄和口味添加适量的盐或其他调味品。同时，要注意保持卫生，确保食材新鲜，并避免加入过多的调味剂和添加剂。在引入新食材给宝宝时，请逐一引入，并观察宝宝对食物的反应，以确保宝宝没有食物过敏或消化问题。如果有任何疑问，请咨询儿科医生或专业的营养师。

将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡。待冷却后，沥干切碎备用。

将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭。搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟。

待米粒破开后，放入青菜碎、盐、鸡精和香油，搅拌均匀后即可。

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