鸡胸肉煎多久才能熟，鸡胸肉煎几秒

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煎鸡胸肉要用小火，每面煎3分钟左右，煎的时候盖上锅盖，使水汽在锅里循环，鸡肉就会嫩一些，口感不会太柴。

煎至双面焦黄色就代表熟了，具体做法如下：；准备材料：鸡胸肉 一块、生菜 适量、番茄 一个、黄瓜 半根、黑胡椒粉 适量、蜂蜜 适量、橄榄油 适量。；

1、准备一块鸡胸肉，洗干净。；

2、用黑胡椒，生抽，盐，腌制十分钟。；

3、将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片放入一个小盆中。；

4、碗中放入适量橄榄油，果醋 ，蜂蜜 和黑胡椒面，用勺子搅拌均匀。；

5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀，装入盘中。；

6、开始煎鸡胸肉，锅内放入少许色拉油，要冷锅时放入，全程小火慢煎。；

7、煎至双面焦黄色，便可以盛出，放入案板，切块。；

8、将切好块的鸡胸肉，整齐摆放到蔬菜上面，这样鸡胸肉就煎好了。

用料

主料:

鸡胸肉 一块

辅料:

洋葱 25克

西兰花 一个

圣女果 六个

调料:

盐 适量

油 适量

胡椒粉 适量

烧烤酱 一袋

具体做法步骤

步骤1

鸡胸肉去筋，从中间横切开，装碗备用

步骤2

洋葱切丝，装碗，加胡椒粉和烧烤酱，搅拌均匀

步骤3

再加盐拌匀，腌制一个小时以上

步骤4

西兰花加入开水中煮一分钟，捞出备用

步骤5

油热，加入鸡胸肉，中火煎一分半，翻面继续煎一分半即可

步骤6

鸡胸肉、西兰花、圣女果装盘再撒少许胡椒粉

步骤7

一道美味的焦煎鸡胸肉就做好了

步骤 1

鸡胸肉切成硬币大小的丁

步骤 2

加入料酒、生抽、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉腌制一小时（以上调料都可根据自己的口味添加，爱吃啥口哪样调料就多加点，爱吃别的调料也可以加）

步骤 3

腌制入味后拿出不粘锅，倒入锅中铺平，小火翻炒两分钟，然后盖上锅盖闷（如果怕糊可以加一丢丢水来闷，注意只能是一点点水）闷熟后开盖继续翻炒，炒干水分炒成焦香口感的，完成

步骤 4

用生菜包着煎好的鸡胸肉丁太绝了，又低脂又美味，我最爱的鸡胸肉吃法没错了！