胡萝卜火腿鸡蛋饼早餐的做法,胡萝卜鸡蛋饼早餐教程
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、胡萝卜鸡蛋饼早餐的做法?食材:胡萝卜 一个 / 鸡蛋 两个 / 小葱 2根 / 纯净水 半碗 / 盐 适量 / 面粉 300克
做法:1、鸡蛋打到面粉里,胡萝卜洗净刨成丝,小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里,放入胡萝卜丝,加入适量盐和纯净水调成糊状;2、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!3、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦;4、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了
二、胡萝卜饼早餐的做法?胡萝卜饼早餐做法在做葫芦饼早餐的时候,首先把一个红萝卜切成细丝,然后用二斤白面找一个盆,找500毫升的水妍,后面搅成糊状,然后把胡萝卜丝倒进去,然后准备0.5克,13香0.6咸阳6.8克味精,上火煎熬监考十分钟左右,然后再翻过来再炒再烤十分钟,红萝卜早餐饼就做好了,这种饼松软可口,而且甜而不腻,特别的好吃
三、鸡蛋饼早餐的做法?食材明细:面粉 一碗、鸡蛋 一个、角瓜 半个、盐 适量、油 适量、酱油 适量
做法
1.角瓜洗干净,从中间切一半
2.用细擦板将角瓜擦成细丝,丝丝尽量短些
3.将面粉倒入角瓜丝中(面粉的量可根据食量大小,自行增减)。
4.把面粉和角瓜丝拌匀
5.打入一个鸡蛋,然后再边加水边搅拌。
6.将面粉糊搅拌均匀,放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。
7.锅中放点点油,烧热,加入一点面糊,开始烙饼了。切记小火,火太大了要糊的,颜色也不好看。
8.翻面
四、早餐鸡蛋饼家常做法?食材:面粉 50克,水(冷水) 100克,小葱 少许,熟黑芝麻(没有可不加) 一把,甜面酱 一勺,香菜 少许,生菜 一片(大),鸡蛋 1个
做法:
1.将需要的材料准备好: 面粉加水调成糊状(面粉和水的比例没有精确算过,一般就是50克粉兑100克水,反正调成流动的糊状即可,可以略微稀一点,便于均匀地摊开); 小葱和香菜洗净后切碎; 生菜洗净后沥干水分。
2.开中火放上锅子,锅中倒一点点油,用耙子绕着锅边拉均匀(有油刷的可以刷一遍)。等锅微微热的时候调小火!!!倒入调好的面糊(锅切不可烧得过热,要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开),用耙子慢慢晕开(此处请不要用工具不停反复划拉,要等面糊慢慢成形!)。
3.开中火,等面糊结成片状微微泛白后,敲一个鸡蛋,也用耙子慢慢摊均匀。
4.接着撒上葱花。
5.撒熟的黑芝麻,没有也可不撒。
6.等饼皮完全成形后(翻面的时候饼皮不沾锅为佳,不要太软)小心地把饼皮翻面,抹上甜面酱。
7.撒上香菜,不喜欢这个味道的也可不撒(可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵魂哈哈)。
8.关火,放上生菜(及其它食材:比如黄瓜丝、煎好的培根、香肠、油条等)。
9.慢慢卷起来就好了。
五、胡萝卜鸡蛋饼简笔画?画两个不同大小的圆圈重叠,然后用马克笔涂上中间黄色,在画一根红色胡萝卜。
六、胡萝卜鸡蛋饼蒸法?主料
鸡蛋4只
辅料
油少许
盐适量
玉米粒30克
红萝卜30克
韭菜50克
蒸蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋4只,蛋清和蛋黄分离,分别加入少许湿淀粉和适量的盐调匀备用。
2.红萝卜切小丁。
3.韭菜切碎。
4.取一盛具,蒲上一层保鲜膜,把一半蛋白液加入韭菜倒入盛具里,入锅蒸十来分钟。
s5.蛋黄中加炒制好的玉米粒,倒在蒸凝固好的蛋上面蒸十来分钟。
6.打开盖锅,加入拌入红萝卜的蛋清液再蒸十来分钟。
7.蒸好后取出入冰箱急冻半小时,然后取出。
8.切成棱形块,装盘。
9.来点筒单装饰,边上摆上水煮过的红萝卜,要热吃的话,入锅略蒸便可上桌。
七、鸡蛋胡萝卜饼的做法?1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。
2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀。
3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。
4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了。
八、鸡蛋胡萝卜饼的叫法?一般叫胡萝卜鸡蛋饼的,美味可口。
九、菜花胡萝卜鸡蛋饼做法?把菜花和胡萝卜切成细末,加适量面粉和两个鸡蛋搅拌,锅底刷油,倒上面糊煎十分钟左右,不要太厚。
十、包菜胡萝卜丝早餐饼?原料
鸡蛋 适量 胡萝卜 (适量)包菜 (适量)
盐 (适量) 孜然粉 适量
1.胡萝卜、包菜切丝
2.胡萝卜包菜丝装在大碗里,稍微加点盐腌一会 。然后锅内小火不加油稍微把蔬菜炒脱水
3.炒个两三分钟就OK,盛出来,稍微冷一下,打入鸡蛋,然后加入适量孜然粉或者黑胡椒,增香
4.搅拌均匀
5.开火倒油,转一转锅,让锅底都有油。小火,倒入搅拌好的鸡蛋胡萝卜包菜尽量匀一点,比较好熟
6.要全程小火哦差不多定型之后,悄悄的晃动锅底,翻一点点饼看是否变色,如果变色了,就需要翻面啦!
7.两面变色就熟啦,可以稍微切下装盘就完成啦
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