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宁波炒年糕大厨,宁波炒年糕

2023-08-07 16:11:00
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。宁波炒年糕,中国菜,浙菜宁波炒年糕类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,健脾开胃,补气,自汗盗汗主料:年糕:500克辅料:白菜:250克 冬笋:

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

宁波炒年糕,中国菜,浙菜

宁波炒年糕类别:家常菜谱大全

工艺:炒 口味:咸鲜

菜谱类别:浙菜,健脾开胃,补气,自汗盗汗

主料:年糕:500克

辅料:白菜:250克 冬笋:250克 瘦猪肉:100克

调料:盐:2克 味精:2克 酱油:2克 植物油:15克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

宁波炒年糕的做法:

1、年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。

2、热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;

3、年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。

宁波炒年糕营养成分:
能量:1062.12千卡 蛋白质:51.71克 脂肪:9.71克 碳水化合物:199.98克
叶酸:54.35微克 膳食纤维:8克 胆固醇:81毫克 维生素A:126.5微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:80毫克 维生素D:0微克
维生素E:7.99毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:500微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.43毫克 硫胺素:0.99毫克 生物素:0微克 烟酸:17.84毫克
钙:344.76毫克 磷:670.66毫克 钾:717.1毫

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钠:1547.81毫克
碘:1.75微克 镁:270.8毫克 铁:13.22毫克 锌:10.77毫克
硒:22.29微克 铜:0.94毫克 锰:2.35毫克

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