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湘菜红烧芋头排骨家常做法,干锅茶树菇腊排骨湘菜做法

2024-07-31 19:44:37
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.原料准备: 1. {排骨}:500克 2. {姜}:适量 3. {葱}:适量 4. {干辣椒}:适量 步骤一:准备工作 1. 将排骨洗净沥干水分,姜切片备用。 2. 将葱切段,

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

原料准备:

1. {排骨}:500克

2. {姜}:适量

3. {葱}:适量

4. {干辣椒}:适量

步骤一:准备工作

1. 将排骨洗净沥干水分,姜切片备用。

2. 将葱切段,干辣椒切段备用。

步骤二:爆炒排骨

1. 锅中放少许油,将排骨倒入锅中翻炒至两面微黄。

2. 加入姜片、葱段、干辣椒继续翻炒出香味。

步骤三:焖煮排骨

1. 倒入清水,水量要稍微淹过排骨。

2. 加入盐、食醋,转小火焖煮30分钟至排骨变得松软入味。

步骤四:出锅装盘

1. 待排骨变得松软入味后,收汁至收干汁水即可关火。

2. 装盘,撒上少许葱花点缀。

至此,一道美味的湘菜排骨就做好啦!这道菜口感鲜美,富有营养,适合全家人享用。

谢谢您完成这篇文章的阅读,希望对您在家做湘菜排骨时有所帮助。

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标签: 湘菜 鲜美 口感