全麦吐司和全麦面包有什么区别，全麦吐司跟全麦面包

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全麦面包吐司，一般是指小吐司，即300到400克面团作出来的吐司，直接整个拿来卖的面包。

全麦面包片，一般大吐司，900到1200克面团，作出来的吐司，烤熟后经冷却，用切片机切成片，这分包的面包。

我觉得它们之间的区别，首先体现在份量上和形状表现上。至于配方，就不好说了，得视具体情况而定，有可能就是同样的配方。

酸奶面包加牛奶可以当早餐呀，多幸福啊，多营养全啊，多好吃的早餐啊。

用料 ：全麦面粉 350克，酵母(干)4克

辅料：鸡蛋 40克，黄油 28克，炼乳 70克

调料：食盐 4克，水 157克，糖 28克，白芝麻 少许

做法

中种：全麦面粉245克、水147克、酵母4克

主面团：全麦面粉105克、糖28克、盐4克、炼奶70克、蛋35克、黄油(或植物油)28克、水10克

装饰：少量鸡蛋液、白芝麻

做法：

1. 原料备用

2. 紫薯备用

3. 紫薯洗净，切片后蒸熟

4. 压成紫薯泥，可中入适量的黄油和白糖搅拌均匀

5. 将中种原料倒入面包机

6. 选择“9和面”功能键按钮

7. 揉成均匀的面团

8. 选择“15发酵”功能按钮

9. 发酵至约4倍左右大

10. 将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种倒在一起

11. 揉至面筋扩展，表面光滑，加入软化的黄油

12. 揉至完全，至可拉出细腻的薄膜

13. 放温暖处，盖保鲜膜松弛半小时。将松弛后的面团取出排气后，均分4份，滚圆后松弛15分钟

14. 松弛后的面团擀成长舌形

15. 均匀的抹上紫薯内馅

16. 然后卷起

17. 等距离排入面包机内桶中

18. 再次选择“15发酵”功能按钮，最后发酵至8分满

19. 表面均匀的刷上一层蛋液后均匀的撒上芝麻

20. 面包机选择“19烘烤”功能按钮，时间设置40分钟左右。烤好后立即脱模，在烤网上晾凉即

女性一般就是四片，而男性就是六片。

全麦面包制作时一般会添加一些黄油、植物油、肉松、人造奶油、起酥油等，这些东西吃多了大多对减肥没有什么好处。因此不宜多吃全麦面包，每天早上吃一到两片即可。同时常吃全麦面包会缺失水分，一定要注意及时补水。

挺好的,偶尔也可以换换口味,吃鸡蛋或者苹果之类的,这些都是不错的选择.一天三餐里早餐是最最重要的,所以可以放开胃去吃,不过不是叫你过量的吃，早餐的时候可以吃一些全麦、无糖的麦片，这些全麦食品中含有比较多的膳食纤维，可以帮助提供人体所需要的能量，同时还有助于肠胃的蠕动，预防便秘。

一片全麦吐司大概是75大卡热量，你吃6片 热量还是高了!.早上还是建议吃一个鸡蛋 或者 喝杯 低脂奶菜的热量不高 就算是加了调味料的菜热量也不高.两条蛋蒸肠粉的热量可能会高于炒菜的~!.6点前吃的水果可以是苹果 梨子 菠萝 葡萄 西瓜 西柚.你一天的热量还是挺低的 有利于减肥 但是最好还得有运动哦~.

主料全麦面包1个香肠3片芝士1片煎蛋1个辅料生菜适量沙拉酱适量番茄酱适量 步骤全麦面包三明治的做法步骤11.提前烤好的全麦蔓越莓核桃全麦面包全麦面包三明治的做法步骤22.面包从中间片开，底部不要切断，放上一片芝士，入烤箱180℃，2-3分钟至芝士融化全麦面包三明治的做法步骤33.挤上沙拉酱和番茄酱，放上煎蛋，生菜和香肠全麦面包三明治的做法步骤44.合起来，轻轻的按压几下全麦面包三明治的做法步骤55.用油纸或者保鲜膜包起来更方便食用

全麦吐司（300克模）的用料

高筋面粉 115克全麦粉 30克细砂糖 25克海盐 1.5克酵母 2克全脂奶粉 10克全蛋液 25克全脂牛奶 25克过滤水 45克无盐黄油 22克大麦若叶粉 10克

全麦吐司（300克模）的做法步骤

除黄油外所有原料搅拌至扩展阶段，加入软化的黄油搅拌至完全扩展阶段。发酵至两倍大。平均分成四份，松弛20分钟。分别擀长，卷两圈半，依次放入for bake不沾模具内。发酵至9分满。175度上下火中层40分钟。

全麦面包是碳水，优质的碳水，苹果是维生素C。当早餐的话虽然可以，

但是缺少优质蛋白质。

蛋白质（可以是鱼，鸡蛋，或者坚果，牛奶）

吃一个水煮蛋，或者煎蛋，鳕鱼，鸡肉，营养都很好～如果再加上新鲜青菜一小份，坚果几颗，完美搭配～保护心脏肺肝胃，又能量充足。

吃一百克最右就可以了，虽然全麦有益健康，但吃多了不易消化。最好再搭配点其他食物，比如鸡蛋补充蛋白质，牛奶，补充钙质，水果，补充维生素c。营养要均衡。

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