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正宗湘菜螺丝椒皮蛋做法,湖南辣椒炒皮蛋湘菜家常小炒

2024-07-31 21:54:44
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.湘菜青椒皮蛋的制作步骤 想要在家享受正宗的湘菜风味吗?今天就让我们来学做一道香辣可口的湘菜青椒皮蛋。这道菜在家常菜中简单易学,满足了大家对湘菜的饕餮渴望。 所需食材: 青椒:适量 皮蛋:2个

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

湘菜青椒皮蛋的制作步骤

想要在家享受正宗的湘菜风味吗?今天就让我们来学做一道香辣可口的湘菜青椒皮蛋。这道菜在家常菜中简单易学,满足了大家对湘菜的饕餮渴望。

所需食材: 青椒:适量 皮蛋:2个 姜、蒜、干辣椒:适量 盐、鸡精、生抽:适量 制作步骤: 将青椒洗净切丝,皮蛋剥皮切片备用。 热锅冷油,放入姜蒜炒香,放入干辣椒爆炒出香味。 加入青椒丝快速翻炒均匀。 放入皮蛋片,加入盐、鸡精、生抽调味,煮至青椒变软即可出锅。 装盘,上碟,大功告成! 小贴士:

青椒不要炒得太老,口感会更好。皮蛋切片后更容易入味,也更美观。

喜欢重口味的可以适量加入辣椒油或者辣椒粉提升口味。

这道菜做起来简单快捷,让你在家也能尽享地道的湘菜美味。

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