土豆烧刀豆的做法上海菜，土豆烧刀豆

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。刀豆烧土豆怎么做好吃

刀豆烧土豆是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，做法简单。下面，让我们来学习一下刀豆烧土豆的做法。

选择鲜嫩的刀豆和新鲜的土豆，这样做出来的烧菜更加美味。

先用清水洗净刀豆，将中间的硬线去掉，切成段备用。

将土豆用刀切成小块，切块大小要一致，这样烧出来的土豆口感会更好。

将锅烧热，加入少量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后放入刀豆和土豆块，再加入盐、鸡精和适量的水，煮至土豆软烂香糯。

在烧好的刀豆烧土豆中加入少许酱油，可以为这道菜增加一种咸香的味道。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。