东北真正的血肠酸菜，东北酸菜血肠的正宗做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1、白肉血肠

白肉血肠的全称是酸菜炖白肉血肠，是以五花肉、猪大肠、猪血、酸菜等为原料制作的一道菜，吃起来肥而不腻，是当地人民杀年猪后宴客必备的一道菜。

2、雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。

3、清蒸白鱼

清蒸白鱼是吉菜中的代表菜，是以吉林松花江特产的白鱼为主要食材清蒸制成，鱼肉鲜嫩可口，汤汁清淡，具有很高的营养价值，是滋补的佳品。

4、锅包肉

锅包肉原名锅爆肉，不仅是吉林的名菜，在辽宁地区也很流行，也是辽宁十大经典名菜之一。

东北酸菜当属翠花家的味最正宗，其他家的也比较正宗，只不过翠花家的酸菜名声在外，是东北人冬季喜欢吃的常见菜。

翠花酸菜，来自翠花之乡的中国十大最美风情之乡——朗乡，位于东北黑龙江省小兴安岭南麓石猴山下，群山环抱，泉水汩汩，雾气朦胧，宛如仙境，属于我国纬度最高的黑土带地区。

红星路二段红星桥省广播电台旁有一家东北水饺，店主一家听口音都是东北人，这家店开了很多年了，主菜是各种馅料的饺子，还有酱牛肉，酱骨架等，正宗不正宗这个不敢打包票，因为没怎么去过东北，但不是川味就是了，哈，有时间可以去尝尝。

温州月饼有很多知名品牌，以下是其中一些比较受欢迎的品牌：

1. 温州状元饼：温州状元饼是温州地区非常有名的月饼品牌，以其独特的制作工艺和口味而闻名。他们的月饼外皮酥脆，内馅丰富多样，口感十分美味。

2. 温州古巷月饼：温州古巷月饼是温州市区非常有名的月饼品牌之一。他们的月饼制作精细，口感绵软，内馅口味丰富，深受消费者喜爱。

3. 温州大洋路月饼：温州大洋路月饼是温州市区非常有名的月饼品牌之一。他们的月饼制作精细，外皮金黄酥脆，内馅口感丰富，味道十分美味。

4. 温州南浦食品：温州南浦食品是温州地区非常有名的食品公司，也生产出了一系列优质的月饼产品。他们的月饼制作工艺精湛，口感细腻，口味独特。

以上是一些温州地区比较受欢迎的月饼品牌，您可以根据个人口味和喜好选择适合自己的品牌。

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