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凉拌豆芽用绿豆芽好还是黄豆芽好,凉拌豆芽怎么做好吃又简单的方法

2024-08-20 03:47:18
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.凉拌豆芽凉菜的做法凉拌豆芽凉菜是一道简单美味、清爽可口的家常菜。下面将介绍几种不同的做法,教你如何烹饪出美味可口的凉拌豆芽凉菜。原料准备准备新鲜的豆芽、蒜末、葱花、辣椒、盐、鸡精、香油、醋。家常做法一:酸辣口味1. 豆芽焯水至

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

凉拌豆芽凉菜的做法

凉拌豆芽凉菜是一道简单美味、清爽可口的家常菜。下面将介绍几种不同的做法,教你如何烹饪出美味可口的凉拌豆芽凉菜。

原料准备

准备新鲜的豆芽、蒜末、葱花、辣椒、盐、鸡精、香油、醋。

家常做法一:酸辣口味

1. 豆芽焯水至断生,捞出沥干水分备用。

2. 将蒜末、葱花、辣椒、盐、鸡精、香油、醋放入碗中调匀成汁。

3. 将豆芽放入容器中,倒入调好的汁,拌匀即可食用。

家常做法二:酱香口味

1. 豆芽焯水至断生,捞出沥干水分备用。

2. 平底锅中加热适量油,放入豆瓣酱煸炒出红油,加入少许清水,煮沸。

3. 将煮沸的豆瓣酱汁淋在焯好水的豆芽上,拌匀即可享用。

家常做法三:麻辣口味

1. 豆芽焯水至断生,捞出沥干水分备用。

2. 将花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、香油、醋调匀成麻辣汁。

3. 将调好的麻辣汁浇在豆芽上,拌匀即可食用。

尝试以上家常做法,你可以根据自己的口味喜好进行调整,调配出更符合自己口味的凉拌豆芽凉菜。

感谢大家阅读本文,希望你们尝试并喜欢这些美味的凉拌豆芽凉菜。祝大家健康美食每一天!

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