广东的小吃特产有哪些，广东湛江小吃特产有哪些

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广东美食特产大盘点

广东是中国美食之都，享有“美食天堂”之称。作为一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，广东美食以其粤菜、早茶和小吃而闻名于世，让人垂涎欲滴。以下就是广东不可错过的几种美食特产：

1. 广州砵仔糕

砵仔糕是广州传统早点，以糯米粉和新鲜鸡蛋为主要原料制成。砵仔糕外脆内软，口感独特，甜而不腻，是广州人早餐常备的美食。

2. 广东牛肉丸

广东牛肉丸是一道颇具特色的地方小吃，以选用上等牛肉搅打而成，口感鲜嫩，外加上一些秘制的配料调制成丸子，再加上清甜的汤底，香气扑鼻，别有一番风味。

3. 广式早茶

广式早茶是广东饮食文化的一大特色，以小笼包、叉烧包、流沙包、萝卜糕、糯米鸡等为代表，是广州人最喜爱的美食之一。

4. 广东烧鹅

广东烧鹅因其皮脆肉嫩、香味独特而风靡全球，是中国八大菜系之一——粤菜的代表之一。广东人烧鹅的技艺历史悠久，烧制出来的鹅皮焦香、鹅肉嫩滑，令人回味无穷。

5. 深圳鹅肠粉

鹅肠粉是深圳当地的特色小吃，是将鲜薯粉状物摊成肠仔形状，蒸熟后再加入特制的酱料，配上肉丁、虾米、燕窝等配料制成。吃起来软糯香滑，味道鲜美。

广东美食的特产数不胜数，每种小吃都蕴含着丰富的文化底蕴和浓厚的历史风情。来广东品尝各种美食特产，会让您留恋忘返。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能够带给您对广东美食特产的更深入了解。

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