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番茄鸡蛋汤和西红柿鸡蛋汤的区别,早餐鸡蛋汤做法

2024-08-20 04:19:49
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、早餐鸡蛋汤做法?水烧开,用淀粉倒入锅中,在把鸡蛋倒锅中,放盐,香油,葱花出锅,食用即可。二、早餐店鸡蛋汤做法?准备:龙口粉丝一把,鸡蛋1个,生抽1勺,盐3勺,食用油2勺做法:1.龙口粉丝用凉水浸泡10分钟2.锅里水烧开,放

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、早餐鸡蛋汤做法?

水烧开,用淀粉倒入锅中,在把鸡蛋倒锅中,放盐,香油,葱花出锅,食用即可。

二、早餐店鸡蛋汤做法?

准备:龙口粉丝一把,鸡蛋1个,生抽1勺,盐3勺,食用油2勺

做法:

1.龙口粉丝用凉水浸泡10分钟

2.锅里水烧开,放入浸泡好的粉丝,再次煮开

3.鸡蛋打散慢慢倒入锅里,看见鸡蛋凝固,就用筷子搅拌一下加2勺食用油、1勺生抽、3勺盐搅拌均匀

三、毛蛋汤的做法大全?

毛蛋汤的做法如下:

食材:

葱一小段

姜两片

八角两个

桂皮十厘米

盐1勺

料酒1勺

小米辣10g

鸡精5g

步骤 :

1· 毛蛋凉水下锅,水烧开转小火五分钟,

2· 捞出凉水冲凉,取壳备用

3· 锅中倒油,各种调料下锅爆香,油多点,倒入毛蛋,炒制两面金黄加少许水煮十分钟左右,倒耗油,出锅。

四、皮蛋汤的做法大全?

1

腿肉洗净去皮剁成肉沫。

2

放入碗里,放盐,黄酒,白胡椒粉,生抽,鸡精,拌匀。

3

皮蛋切丁,虾米洗净,菠菜洗净切断。

4

鸡蛋打撒搅拌均匀。

5

锅烧热倒入色拉油,放入肉沫翻炒片刻。

6

倒入开水烧5分钟。

7

倒入虾米,皮蛋,鸡蛋液放少许盐。

8

放入菠菜即可。

9

盛入碗里。

五、雪花蛋汤的做法大全?

需要的材料有:紫菜、鸡蛋、虾皮、食盐、鸡精、葱

制作方法:

1、分别把虾皮和紫菜浸泡,晾干备用,鸡蛋打入碗中打散备用;

2、锅中热油,倒入少许葱花爆香,将泡好的紫菜倒入锅中炒几下,放水;

3、水煮沸后,倒入鸡蛋并迅速用筷子搅拌至雪花蛋花状,加入虾皮、鸡精和食盐即可出锅。

雪花蛋汤简单又美味值得推荐哦

六、太阳蛋汤的做法大全?

1.准备好平菇、豆腐、胡萝卜、粉丝等所需要的食材

2.胡萝卜、生姜切丝;豆腐切块;白菜切片;平菇撕小块备用

3.粉丝用水泡泡软,沥干水分备用

4.热锅放油,炒香生姜

5.加入白菜梗翻炒

6.加入一大碗水煮沸

7.放入平菇和豆腐煮软

8.打入鸡蛋煮至成型,加入一勺酸辣酱,放入胡萝卜丝、粉丝和菜叶煮熟,加盐、鸡精调味,出锅时撒上香菜和香葱即可食用

七、橘子蛋汤的做法大全?

主料:鸡蛋1个辅料:陈皮2克调料:食盐适量,料酒适量,水适量,小葱少许橘子蒸蛋羹的做法

需要一个鸡蛋,少量的橘子。橘子用温水洗一洗,洗去杂质。然后将橘子切成碎末,省事的话不切也行2.鸡蛋加盐、料酒打散,加入两倍的凉白开水。拿个小碗,把蛋液过滤下,这样蒸的蛋羹比较嫩3.过滤好的蛋液中加入橘子,放入蒸锅里蒸7分钟左右即可。

八、豆芽皮蛋汤的做法大全?

食材

皮蛋1个山黄瓜2个绿豆芽200克花椒油1匙海鲜酱油2勺醋1勺盐1匙辣椒油1匙

步骤

1、山黄瓜脆嫩清甜多汁,去皮洗净。

2、绿豆芽焯汤10秒。

3、捞出控干水分。

4、皮蛋1到2个,去壳。

5、黄瓜切丁。

6、放一匙盐。

7、海鲜酱油2勺。

8、1勺醋。

9、一勺花椒油增加麻味。

10 、 1勺辣椒油增加辣度。搅拌均匀即可食用。

九、白菜泡蛋汤的做法大全?

主料:白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙

白菜鸡蛋汤制作方法:

1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。

2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。

3、转文火煮15分钟。

4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。

5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。

十、肉打蛋汤的做法大全?

肉打蛋汤做法有如下:

1、紫菜瘦肉蛋花汤,将紫菜泡开,瘦肉切成小块;热锅放油,将瘦肉煸炒变色放水,水烧开后放紫菜,烧制两分钟后打鸡蛋下去,搅动成为蛋花,再煮两三分钟下盐即可;

2、番茄鸡蛋瘦肉汤;将番茄瘦肉切块,瘦肉放盐花生油腌制;热锅放油,将番茄下锅炒,炒至番茄出汁放水,水开后小火烧八分钟,然后大火烧,放瘦肉,打鸡蛋,搅拌下,烧制一两分钟放盐即可。

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