豆角土豆午餐肉的家常做法，青椒土豆炒肉的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

步骤 1

青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒，一般一个就够了。先切土豆，切好泡水，再处理其他食材。三瓣蒜切段

步骤 2

土豆泡水大概10分钟（中间搅一搅换一次水）控水沥干

步骤 3

锅内放适量油，大火爆香蒜段，倒入土豆丝，上下翻炒大概三分钟，放一勺半盐。再翻炒至土豆有些软后，倒出

步骤 4

加少量油炒青椒午餐肉。放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话，把午餐肉和土豆一起炒。青椒最后炒（青椒易熟，熟后容易变软）午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝，加点酱油炒均匀，（还可以放风味鸡油老干妈进去炒，非常棒）尝尝味道出锅即可。

青椒炒午餐肉是一道简单而美味的家常菜，下面是其做法：

所需材料：

- 青椒

- 午餐肉

- 适量的葱姜蒜末

- 生抽、盐、鸡精、料酒、糖、水淀粉适量

步骤：

1. 先将青椒切成小块，午餐肉切成细条状备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入午餐肉煸炒至微黄。

3. 放入青椒煸炒至变色，加入适量的盐、鸡精、料酒、糖和生抽调味。

4. 加入适量的水，煮开后加入适量的水淀粉勾芡即可。

这道菜口感鲜嫩，色香味俱佳，健康营养，非常适合家庭日常餐桌。

午餐的英文有好几个比如 lunch ; luncheon ; nooning。这些词都是属于不可数名称。英文不可数名称都是不用加s的！

二荆条。原料：面粉 (500克)，青椒 (2个)，芥菜扣肉 (500克)，酵母 适量，盐 适量。

方法/步骤：

1.发面，将面粉加入适量酵母粉，用凉开水揉成面团，静置发面到面团内产生气孔；

2.将发好的面团里的气揉出，揉成表面光滑，再分成鸡蛋大小的面团；

3.将面团擀成圆形面饼，电饼铛选择烙饼功能预热后，放入面饼；

4.将青椒洗净切条，腐乳芥菜肉蒸熟，趁热一起切成肉馅；

5.将饼烙至两面金黄，趁热出锅加入雪菜青椒肉，家常款的青椒芥菜扣肉白吉馍就做好啦。

用料土豆 1个青椒 1-2个午餐肉 半个到一个青椒土豆午餐肉的做法青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒，一般一个就够了。先切土豆，切好泡水，再处理其他食材。三瓣蒜切段土豆泡水大概10分钟（中间搅一搅换一次水）控水沥干锅内放适量油，大火爆香蒜段，倒入土豆丝，上下翻炒大概三分钟，放一勺半盐。

再翻炒至土豆有些软后，倒出加少量油炒青椒午餐肉。

放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话，把午餐肉和土豆一起炒。

青椒最后炒（青椒易熟，熟后容易变软）午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝，加点酱油炒均匀，（还可以放风味鸡油老干妈进去炒，非常棒）尝尝味道出锅即可。

午餐肉是猪肉馅加淀粉，不是猪油！

驴肉火烧加青椒是一种调料，增加食欲

主料：

尖椒适量，肉末适量

辅料：

葱适量，姜适量，十三香适量，味精适量，生抽适量，蒜适量，香油适量

做法：

1. 拌肉馅儿，肉是买的猪后丘儿，自己绞的。肉里我放了葱，姜，十三香，鸡精，一点盐，生抽，香油。盐少放或不放。

2. 尖椒，据说直尾巴的不辣，我都是挑直尾巴的买。尖椒去尾巴，先往里推一下，把整个尾巴推进去，再往外拉一下，整个尾巴连种子就都出来了。

3. 尖椒切段儿，把肉馅塞进去。

4. 锅里放油，中小火，炸塞好肉沫的尖椒。把每个面都煎熟。

5. 锅里放蒜末，爆香，放生抽，觉得干放点水。如果尖椒剪熟了，就出锅吧。如果尖椒没煎太熟，可以放些水炖两分钟

西兰花不、青椒清洗干净，焯水备用，肉切丝腌制备用，放油锅，油热，加葱姜蒜爆炒，炒出香味，加肉，翻炒均匀，再加西兰花和青椒。翻炒均匀即可。

午餐肉里会加入面粉或淀粉，这和加工工艺有关，加入面粉和肉、水分结合后会让午餐肉有更好的保水性，口感也就更嫩。

午餐肉最早可以追溯到上世纪30年代，那时美国经济萧条，一个叫荷美尔的猪肉农场主囤积了大量猪肉，将猪肉搅碎后，加入淀粉，盐加工成了罐头。

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