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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.白菜黄瓜干豆腐拌凉菜的家常做法 白菜黄瓜干豆腐拌凉菜是一道清爽爽口的凉菜,适合夏天食用,不仅口感鲜美,而且健康营养。以下是白菜黄瓜干豆腐拌凉菜的家常做法大全。 食材准备 1. 新鲜白菜一颗 2. 嫩黄瓜一个 3. 干
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
白菜黄瓜干豆腐拌凉菜的家常做法白菜黄瓜干豆腐拌凉菜是一道清爽爽口的凉菜,适合夏天食用,不仅口感鲜美,而且健康营养。以下是白菜黄瓜干豆腐拌凉菜的家常做法大全。
食材准备1. 新鲜白菜一颗
2. 嫩黄瓜一个
3. 干豆腐适量
步骤一:准备食材将白菜洗净后切成细丝,黄瓜去皮后切片,干豆腐切成薄片备用。
步骤二:调制酱汁取一个容器,加入适量生抽、盐、醋、香油、味精、蒜末、姜末、白糖,搅拌均匀成酱汁备用。
步骤三:拌凉菜将切好的白菜、黄瓜和干豆腐放入一个大碗中,倒入调制好的酱汁,拌匀即可。
小贴士1. 酱汁的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢口感清淡的可以减少盐和味精的用量。
2. 拌匀后的凉菜放入冰箱冷藏片刻,口感更佳。
3. 也可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生碎增加风味。
总结白菜黄瓜干豆腐拌凉菜简单易做,不仅美味可口,而且富含蛋白质和纤维素,是一道健康营养的家常菜。快来尝试制作吧!
感谢您看完这篇文章,希望可以为您的家常菜谱带来一些帮助。
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