快手早餐七天不重样，儿童快手营养早餐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

谢谢诚邀！我不是营养师，是一个退休的带薪保姆，说说我家的简单早餐的做法。

大部分年轻人爱睡懒觉，不能起的太早做饭，影响他们休息。早餐对身体健康很重要，因此早饭既要营养全面又要简单快捷。

早上起床后，先烧好一壶白开水晾上，起床后都喝点温水。再用电压力锅熬上一锅杂粮粥，粥里有大米、小米，大枣，花生或红豆头晚泡上，可以加上点地瓜或者南瓜，煮粥时洗干净几个鸡蛋，一同放锅里煮，能吃鸡蛋的一人一个。

宝宝不爱吃鸡蛋，我就把鸡蛋放在面饼里，做蔬菜鸡蛋饼吃。一个鸡蛋、半袋牛奶，土豆等菜擦丝，加点盐，加点葱花蒜末，调成面糊，放平锅或电饼铛里几分钟就烙好了，再切点火腿、培根片夹上。土豆、西葫芦、黄瓜、红薯叶鸡蛋面饼换着样做。一碗杂粮粥，一块鸡蛋面饼，有干有稀有营养。

饼吃够了，就压点面条，面片，头天压好了，放冰箱保鲜，压面时加点盐和鸡蛋，还可加上菠菜、胡萝卜汁，做成蔬菜面。买的鲜面条放了添加剂，吃得不放心。早上一锅热腾腾的蔬菜面条，卧上个荷包蛋，易消化，有营养。饭后再喝点热牛奶，吃点水果，营养又健康。

早餐是一天中很重要的一顿饭，应该吃的营养一些，有利于身体健康，有营养的早餐有牛奶，鸡蛋，豆浆等等，这些富含蛋白质、钙等。

怀孕的母亲需要有养分丰富的营养早餐，以充分满足胎儿的发育需要。此外，选择正确的食物还有助于怀孕期间的健康状况。一份健康的早餐可能包含豆类，全麦食物，水果，低脂牛奶，蛋类，低糖燕麦，鱼类，蔬菜等。

早餐是一天中最重要的一餐，提供能量并为接下来的一天做好准备。以下是一种简单且营养丰富的早餐制作方法：

所需材料：

1. 鸡蛋：1个

2. 牛奶：240毫升

3. 燕麦：50克

4. 香蕉：1个

5. 蓝莓：适量

6. 蜂蜜或枫糖浆：适量（可选）

步骤：

1. 准备鸡蛋：将鸡蛋打入一个碗中，搅拌均匀。

2. 准备燕麦：将燕麦放入一个碗中，加入少量的牛奶，搅拌均匀，使燕麦吸收牛奶。

3. 制作燕麦蛋液：将搅拌均匀的鸡蛋液倒入燕麦中，再次搅拌均匀，使燕麦蛋液充分混合。

4. 蒸煮：在一个小锅中，加入足够的水，将混合好的燕麦蛋液倒入锅中，中小火蒸煮约15-20分钟，直至燕麦蛋液凝固。

5. 制作水果杯：将香蕉剥皮，切成小块，与蓝莓混合，放入一个漂亮的杯子中。

6. 淋上蜂蜜：将蒸好的燕麦蛋液从锅中取出，放在香蕉和蓝莓上，最后淋上适量的蜂蜜或枫糖浆。

7. 享用：搅拌均匀，即可享用美味的营养早餐。

这种早餐富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和维生素，为你的一天提供能量。你还可以根据个人口味和需求，添加其他食材，如坚果、干果等，以增加营养和口感。

鸡蛋牛奶营养最好，因为鸡蛋和牛奶里面含有丰富的动物蛋白，多摄入可以增加人的抵抗力和免疫力，当然如果有乳糖不耐受的不能喝牛奶的也可以喝豆浆，豆浆黄豆里含有植物蛋白，对身体也有好处，再配一些面包和蔬菜，比如可以做个三明治，这样营养比较均匀！

步骤/方式1

将小半勺盐放入小盆中

步骤/方式2

倒入少量凉开水

步骤/方式3

将3个鸡蛋打入小盆中

步骤/方式4

将鸡蛋液搅拌均匀

步骤/方式5

将葱切成葱粒

步骤/方式6

将切好的葱粒放入蛋液中

步骤/方式7

将火腿肠切小丁状

步骤/方式8

将切好的火腿肠放入小盆中

步骤/方式9

将新鲜虾仁去除虾线，处理干净后放在菜板上

步骤/方式10

将虾仁切成小丁状

步骤/方式11

切好后放入小盆中

步骤/方式12

将所有食材搅拌均匀

步骤/方式13

将面粉放入小盆中

步骤/方式14

用筷子搅拌均匀，面粉根据情况适当增减，要调成稍微稀一些呈现流淌状态的面糊

步骤/方式15

平底锅中放入适量调和油，油热后舀起一勺面糊倒入锅中，转动锅让面糊均匀摊开

步骤/方式16

底部定型变成金黄色时翻面煎另一面，另一面也煎至金黄色即可

步骤/方式17

依次煎完所有的面糊，然后将煎好的鸡蛋饼放入盘中，切开即可食用

喝鸡蛋粥是比较有营养的，建议怀孕以后饮食要多样化，荤素搭配，多吃些新鲜的蔬菜水果，避免营养过剩导致巨大儿造成难产和孕妇的并发症，平时保持良好的心情，适当锻炼，增强体质，定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况，看是否正常。

早餐鸡蛋的做法有水煮蛋、荷包蛋、水蒸蛋、炒鸡蛋、蛋包饭等。

1、水煮蛋

排在第一的就是水煮蛋啦!水煮蛋最简单，早起放个水加个蛋开煮，然后就可以去刷牙洗脸。等完事儿之后就可以吃到最有营养的水煮蛋啦!也有一些煮蛋器可以用，不过咱没必要花这个闲钱，随便一个锅就能搞定哈。

2、荷包蛋

荷包蛋也是我经常做的，比水煮蛋还快，起锅热油，再打蛋一气呵成。煎好的荷包蛋可以放酱油或者番茄酱。蘸着吃都好吃，应该是鸡蛋最快手的做法啦。

3、水蒸蛋

鸡蛋打散，搅拌均匀，然后加入清水，再过滤一下(可以借用豆浆机的过滤网)，这样比较细腻，然后加点盐，直接开大火蒸熟。步骤也是很简单，而且可以进一步德diy,比如我就喜欢在放些葱油下去，味道那个香呀!

4、炒鸡蛋

炒鸡蛋就比较随意啦～可以放入自己喜欢的蔬菜芦笋、番茄等等，不过炒鸡蛋就只能你当初辅菜来了～有时候觉得很奇怪，比如吃一个水煮蛋，感觉能很饱，但是吃一个炒蛋反而觉得啥也没吃，不知道大家会不会有这样的感觉。

5、蛋包饭

蛋包饭非常适合家里刚好有剩饭的时候，剩饭加入自己喜欢的菜，然后炒熟，记得一定要加番茄酱才好吃哦!加入番茄酱捞出来，然后取一个平底锅，加入打散的鸡蛋液，煎成一个鸡蛋饼，再把炒饭放下去，对折就搞定啦!记得要轻轻地移动到盘子里，最后用番茄酱装饰即可!好吃的蛋包饭就做好啦!

用盐水腌制鸡蛋放点白酒容易出油

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，蛋白质含量占13%左右；维生素含量丰富，种类齐全，含有维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素等。而且鸡蛋易于烹饪，是宝宝常吃的食物之一。

鸡蛋饼、鸡蛋羹、水煮蛋这三种是我最经常的鸡蛋早餐做法。

分享下我之前做的一些食谱给你参考下：

西兰花奶酪鸡蛋饼

食材：西兰花、鸡蛋、虾仁、洋葱、奶酪碎适量

做法：

1 洋葱、虾仁分别切成小碎丁和小段备用；

2 西兰花入沸水锅焯水，之后取出切碎；鸡蛋打散打匀；

3 锅里放点油，放入洋葱煸炒出香，之后铺上虾仁和西兰花；倒上鸡蛋液；

4 奶酪碎撒入蛋饼内，盖上盖子焖煮至奶酪融化，关火取出，切块即可。

补钙紫菜蛋饼

食材：鸡蛋、虾皮、紫菜

做法：

1 虾皮泡入清水中，浸泡去掉一些盐分，之后捞出沥干水分备用；紫菜剪碎备用；

2 鸡蛋液打入碗内打散打匀；

3 锅内刷点油，放入虾皮炒香，之后放入紫菜，倒入蛋液；

4 小火慢煎，煎至底部凝固后翻面，两面金黄后取出切块即可。

肉松奶酪厚蛋烧

食材：猪肉松，鸡蛋、奶酪、胡萝卜

做法：

1 胡萝卜去皮擦成细丝，鸡蛋打散，放入胡萝卜丝拌匀；

2 平底锅刷点油，倒入三分之一鸡蛋液，晃匀，煎至底部凝固后，从一边将鸡蛋饼卷起，放置锅边；

3 继续倒入二分之一的鸡蛋液，撒入猪肉松，然后推着之前卷好的蛋卷，将蛋饼再次卷起放至锅边；

4 倒入剩余的鸡蛋液，撒入奶酪碎，蛋饼凝固后，推着之前的蛋卷卷起；

5 最后煎至蛋卷熟透后，关火出锅，切段。

香甜南瓜蒸蛋

食材：鸡蛋、南瓜、西兰花

做法：

1 南瓜去皮去瓤切小丁；西兰花焯水，之后切碎末；

2 取一个上锅蒸的容器，四周底部刷上油，然后敲入鸡蛋；放入西兰花和南瓜丁，轻轻搅散；

3 容器倒扣个盘子，冷水上锅蒸；中小火蒸熟后关火取出；

4 稍稍放凉后，倒扣脱模切块。

在我的头条文章里还有些早餐鸡蛋的做法，例如黑芝麻鸡蛋卷、南瓜蒸蛋羹、吐司鸡蛋布丁等等，感兴趣的朋友们可以关注查看哦。

我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。

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