今日推荐10款精美创意凉菜附做法，简单又好吃的凉菜教程视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

在盛夏挡不住食欲的诱惑，但热气蒸腾的厨房却总让人望而却步。这时，一道简单又美味的凉菜围边就成了最佳选择。下面，让我们一起来看看这份超级简单又好吃的凉菜围边大全吧！

首先，我们来介绍一道最简单的凉菜——凉拌黄瓜。将黄瓜切成薄片，加入少许盐，腌制片刻后，再加入蒜末、醋、麻油、香菜即可。清爽爽的口感，酸酸香香的滋味，简直令人欲罢不能。

如果你觉得凉拌黄瓜过于寻常，那么不妨试试这道更为特别的拍黄瓜吧。将黄瓜捶破后撒上蒜末、盐、醋，拌匀后再洒上辣椒油，清新中透着一丝微辣的口感，绝对让你胃口大开。

如果你偏爱甜味，凉拌西红柿可能会是你的首选。将新鲜的西红柿切成块状，加入蒜泥、盐、糖和香醋，稍事腌制，再撒上少许葱花和香菜末，酸甜爽口的味道会让你忍不住一口接一口。

每逢夏日，总少不了这道经典凉菜——拍黄瓜。新鲜的黄瓜去皮后，利用刀背捶打至碎裂，然后加入蒜泥、盐、香醋和辣椒油，搅拌均匀，清脆爽口的口感加上微辣的味道，绝对是消暑的必备佳品。

在这个炎炎夏日里，品尝一口凉爽的凉菜就显得尤为重要了。最简单的方式莫过于凉拌菜围边了。无论是凉拌黄瓜、拍黄瓜还是凉拌西红柿，都能给你带来清新美味的体验，无需下厨艰辛，在家也能轻松享用美食。

感谢您看完这篇文章，希望它能带给您在夏日里一丝清凉和美味。

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