咖喱面的做法，用咖喱块做咖喱面

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主料

自做面条200克

辅料

咖喱4块 鹌鹑蛋10个 盐适量

步骤1

水里放盐，把做好的面条煮开

步骤2

把面条捞出放冷水里面浸着

步骤3

把鹌鹑蛋煮熟

步骤4

剥壳

步骤5

平底锅放点油，把咖喱放进去，加水煮开

步骤6

把鹌鹑蛋放进去，也入点味

步骤7

最后把面条放进去，拌开，香的咖喱面条做好了

主料：面条（生）300克

辅料：虾6个，卷心菜200克，洋葱100克，西红柿1个，食盐2克，咖喱1块，橄榄油2汤匙，蒜4瓣，蚝油1勺

日本咖喱面做法：

步骤1

洋葱、番茄、卷心菜分别切丝，蒜去皮，切片

步骤2

面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可

步骤3

放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油

步骤4

将面拌匀，锅中倒入橄榄油

步骤5

放入洋葱丝炒香

步骤6

再下番茄、卷心菜炒匀，放入咖喱，加盐调味

步骤7

炒匀，若是水少可淋少许水

步骤8

将煮过的面条放入锅中

步骤9

翻炒几下，最后放入煮熟的虾，拌匀即可出锅

1、材料用量：洋葱1个、土豆1个、胡萝卜两小根、西兰花半颗、咖喱块2人份、面条若干。

2、做法：先将蔬菜都洗干净，洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块；西兰花掰开，做水，水开后焯1-2分钟，变色即可；西兰花捞出过凉水，一旁滤干；做锅，锅热后放入适量油，加入土豆、胡萝卜翻炒，翻炒1-2分钟后加入洋葱 ；加水，没过菜即可，待水加热片刻放入咖喱块；熬上一会，待咖喱块融化，放入西兰花出锅即可；面条下锅煮熟，过凉水后浇汁即可。

主料：意大利面1份，胡萝卜1个，鱿鱼350克

辅料：豆干适量，细盐少许，咖喱块1块，色拉油适量

做法：

1.锅里加水，将意面下煮至断生备用

2.锅里加少许油，将胡萝卜下锅炒制

3.再将豆干下锅一起同炒

4.炒入适量清水煮至食材熟透

5.再将鱿鱼改刀后下锅

6.同时将咖喱块下锅煮至汤底稠浓即可，并加适量细盐调味

7.再将煮好的意面回锅，拌至食材挂味即可

用料

咖喱1块，意大利面200g，猪肉粒适量，火腿肠2根，香葱适量，油适量，清水适量

做法

1/14 准备好所有材料

2/14 锅中放入清水烧开，加入食用油

3/14 把意大利面放入煮，大约煮10分钟，夹一根用手指弄断，看看自己是否熟透

4/14 捞起控干水分，加入食用油搅拌均匀，切记意大利面不能过凉水哦

5/14 火腿肠切粒

6/14 猪肉切粒

7/14 锅中倒入少许油

8/14 把猪肉粒、火腿粒放入炒

9/14 把咖喱块，水倒入用小火煮，不停翻炒咖喱才不会粘锅

10/14 炒至粘稠状态即可，注意用勺子翻拌预防黏锅

11/14 倒入意大利面，翻拌均匀

12/14 加入葱花，拌匀即可

主料：自做面条200克，咖喱4块，鹌鹑蛋10个，盐适量。

做法：

1.水里放盐，把做好的面条煮开，把面条捞出放冷水里面浸着。

2.把鹌鹑蛋煮熟、剥壳。平底锅放点油，把咖喱放进去，加水煮开。把鹌鹑蛋放进去，也入点味。

3.最后把面条放进去，拌开，香的咖喱面条做好了。

步骤 1

洋葱、番茄、京包菜分别切丝，蒜去皮切片，瘦肉切丝加料酒、糖、盐、少许生粉抓匀腌制片刻

步骤 2

锅内放少许油，炒香腌制好的肉丝，变色即可，时间太长肉质会变老，炒好后装盘备用

步骤 3

面条（超市买的伊都拉面）放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可

步骤 4

面条煮好后放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油拌匀

步骤 5

锅中倒入橄榄油，爆香蒜片，然后放入洋葱炒香，再放番茄、京包菜、肉丝炒匀

步骤 6放入咖喱炒匀，加盐调味（锅内如果太干可放适量清水）步骤 7将煮过的面条放入锅中炒匀后即可出锅。

热干面条70克

香草肠1根

咖喱块1.5块

洋葱30克

胡萝卜半根

芹菜1根

辅料

水适量

油少许

1. 用料：热干面70克，香草肠1根，咖喱块1.5块，洋葱30克，胡萝卜半根，芹菜1根，水适量，油少许。

2. 将香草肠切成片。

3. 洋葱洗净切成丝。

4. 胡萝卜洗净切成片。

5. 芹菜洗净，切成段。

6. 炒锅置火上，烧热倒入少许油。

7. 放入洋葱炒出香味。

8. 加入肉肠，煸炒出油脂。

9. 倒入胡萝卜和芹菜梗翻炒均匀。

10. 加入水，煮沸。

11. 放入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁沸腾。

12. 放入面条，拨散，煮沸4-6分钟，面条断生。

13. 最后放入芹菜叶，烫软，熄火。

14. 盛出，表面用芹菜叶点缀。

先准备好食材，把土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切成块

步骤 2

用锅烧开水，放入少许盐，把意大利面放进锅，大锅煮15分钟左右。然后捞出，用凉水冲一下，再沥干。放入橄榄油拌一下，怕坨了。我个人喜欢软一点，有时候不放橄榄油

步骤 3

放入橄榄油，把洋葱放进去爆炒，小心不要糊了，影响卖相