word办公操作技巧基础，word基础教程及常用技巧2022

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、word基础教程及常用技巧？

画出不打折的曲线

在Word中如果想画水平、垂直或“15o、30o、45o、75o”角的直线，只须在固定一个端点后，按住Shift键，上下拖动鼠标，将会出现上述几种直线选择，位置调整合适后松开Shift键即可。

加减乘除法输入

i和I在中文输入法智能ABC中有着特殊的意义，它们可以作为输入小写和大写中文数字的前导字符，还可以用来将数字运算符号变为相应的汉字，在i或I后面输入+、—、*、/，按回车键或空格键，即可得到与之对应的汉字加、减、乘、除。

部分加粗表格线

在Word中需要加粗某一条或几条表格线时，可以先在工具栏选项中点击“表格和边框”按钮，然后在“表格和边框”窗口选定“线型”与“线宽”，再点击“绘制表格”按钮，最后在欲加粗的表格线上从头到尾画上一笔即可。

给图片注解

选定要添加说明的图片，单击鼠标右键，在快捷功能菜单中选“题注”，以打开题注窗口；然后在“标签”栏选择“公式”、“表格”或“图表”；最后在“题注”栏输入注解文字，再点“确定”按钮结束。此时，注解文字会自动显示在图片下方。注解文字可以随时更改，如改变字体大小，或者删除等等。

制作水印

Word2003具有添加文字和图片两种类型水印的功能，而且能够随意设置大小、位置等等。在Word菜单栏点击“格式”→“背景”→“水印”。在“水印”对话框中选择“文字水印”，然后在“文字”栏选择合适的字句，或另外输入文字;或在“水印”对话框中选择“图片水印”，然后找到要作为水印图案的图片。最后按“确定”，水印就会出现在文字后面。

打造整齐的word公式

使用Word公式编辑器创建公式后，你如果感到其中的公式不整齐(特别是矩阵形式的公式)，那么你可以通过下列方式进行微调:单击该公式，右键进入“设置对象格式”，选择“版式”中任意一种形式，单击“确定”，再选中需要调整的项;按下Ctrl键后，利用光标上下左右移动对该项进行微调;重复上下左右移动对该项进行微调;重复上述步骤，直到将公式位置调整到满意为止

二、烹饪技巧？

烹饪要讲究选食材，刀工，用料，火候。

三、厨师烹饪技巧？

因厨师的职业特性，烹饪技巧需要非常高超。

厨师需要经过专业的培训和实践，才能掌握各种烹饪技巧，如刀工、火候、调料搭配等等。

不仅要掌握基本的技巧，还需要熟悉各种食材的特点和烹饪方法，以及掌握不同菜系的理论和实践。

只有具备高超的烹饪技巧，才能制作出口感和味道都极佳的美食佳肴，满足人们的味蕾需求。

对于厨师来说，不仅烹饪技巧需要练就，还需要不断学习和创新，以追求更高品质的食品和更好的口感体验。

四、炸鸡块的做法及烹饪技巧是什么？

炸鸡块做法

1、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉锤轻轻捶打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸 肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。

2、将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，卷成长条状，头尾转紧(类 似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出 ，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。

3、每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至金黄色 即可。

4、食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。 烹饪技巧 1、处理鸡肉时要去除多余的脂肪，使鸡块无论凉热吃都好吃; 2、加入沙拉酱可让肉质更蓬松; 3、炸制时，将鸡皮尽量展平，增强鸡块酥脆的口感; 4、掌握好油温，复炸后可使鸡块真正的酥酥脆脆。

五、练车技巧入门基础教程？

开始练车的最基本步骤如下：

1、打方向盘：打方向盘需要左右手配合好，打半圈以内都尽量用左手控制，右手随着方向盘的转动把握一下即可。

2、打转向灯：打转向灯的时候要注意左手手指的运用，在拨开转向灯的开关时，左手不要离开方向盘，尽量用手指完成。

3、换回空挡：档杆一般都可以自动回位至空挡，所以在停车摘挡时只需握住挡球向上、下轻轻推动即可，推挡时手不要推一下就离开挡球，应该随之回到空挡再拿开。

六、胡桃的烹饪技巧？

材料

"胡桃（或核桃） 100g","奶油（软化） 100g","细砂糖 40g","盐 1/4小匙","低筋面粉 150g","糖粉 约1杯",

做法

step1

1:坚果切碎后干炒直到香气出来，备用

step2

2:软化奶油、糖、盐拌匀（不用打发）

step3

3:将面粉、岁坚果加入拌匀成团，冷藏半小时

step4

4:用手将面团揉成一颗一颗小球（直径2-3cm），以170℃烤约15-20分钟直到微微上色

step5

5:完全冷却后沾裹一层糖粉，密封储存

七、田鼠的烹饪技巧？

红烧田鼠肉

用料：田鼠肉，冰糖，老姜，八角，花椒，干辣椒，香葱，大蒜2瓣，酱油，料酒盐适量 还有鸡蛋

制作方法：

1、肉洗干净切成小方块

2、鸡蛋煮好剥壳，肉过沸水去血迹

3、放一点油入锅中火加热，花冰糖至焦黄色

4、放入田鼠肉上糖色，加入辣椒，花椒，八角，葱白切段，大蒜，料酒，老姜，酱油，盐适量翻炒均匀入味

5、 加开水盖没肉大火烧开改小火慢慢烧半个小时

6、在加入鸡蛋慢慢烧1个小时

7、水差不多干了改大火，放水淀粉勾芡

8、加葱花，鸡精出锅即可

八、螺蛳的烹饪技巧？

、将带壳的螺丝清洗干净，放入烧开的沸水中煮沸5分钟捞出，待冷却后用缝衣针将螺盖挑开再将肉挑出来，下面的肠子不要，然后加入食盐和白醋抓揉一遍，用清水清洗干净，沥干水分；

2、韭菜洗干净，切成5厘米左右的小段，紫苏洗干净切细丝，辣椒切圈，蒜瓣去皮切片，生姜刨皮切细丝；

3、热锅下油，油至六成热，放入姜蒜爆香，然后依次放入螺蛳肉、紫苏和辣椒大火翻炒；

4、炒至螺蛳断生时，加入韭菜白杆翻炒几下，随后依次加入生抽、老抽、料酒、食盐调味，最后将韭菜叶丢入锅中炒匀；

5、炒至韭菜叶变成深绿色即出锅装盘，一盘鲜香软嫩的爆炒韭菜螺蛳大功告成，老少皆宜，螺蛳蛋白质含量高，而韭菜粗纤维含量高，二者塔配在一起十分和谐营养。

九、梦幻西游烹饪技巧？

《梦幻西游》是一款中国流行的网络游戏，其中涉及到烹饪技巧。在游戏中，烹饪是一种生活技能，可以通过制作食物来提高角色的属性和战斗力。以下是一些梦幻西游烹饪技巧：

1. 了解各种食物的制作方法：在游戏中，不同的食物需要不同的原料和烹饪技巧。例如，翡翠豆腐需要 40 级烹饪技能，而长寿面需要 50 级烹饪技能。了解各种食物的制作方法可以帮助你更好地掌握烹饪技巧。

2. 掌握烹饪技巧：烹饪技巧与烹饪等级密切相关。随着烹饪等级的提高，角色能够制作更高级的食物，这些食物通常具有更好的效果。例如，翡翠豆腐可以增加气血储备品质 15 和魔法储备品质 10，而长寿面可以恢复召唤兽寿命品质 250。

3. 选择合适的烹饪配方：游戏中有各种各样的烹饪配方，不同的配方可以制作出不同的食物。选择合适的烹饪配方，可以根据角色的需求来提高属性和战斗力。例如，如果你需要提高气血和魔法储备，可以选择制作翡翠豆腐和珍露酒。

4. 使用食谱：随着烹饪技能的提高，角色可以解锁更多的食谱。使用食谱可以获得更高级的食物配方，从而制作出更好的食物。

5. 兑换食谱：在游戏中，玩家可以通过完成任务和累积飘飘香任务积分来兑换食谱。使用食谱可以让玩家制作出更高级的食物，提高角色的属性和战斗力。

总之，梦幻西游烹饪技巧包括了解各种食物的制作方法、掌握烹饪技巧、选择合适的烹饪配方、使用食谱和兑换食谱。掌握这些烹饪技巧，可以帮助角色更好地提高属性和战斗力。

十、excel基础教程与实用技巧？

以下是Excel基础教程和实用技巧：

Excel基础教程：

1. 工作簿：Excel中一个文件夹就是一个工作簿，可以包含多个工作表。

2. 工作表：每个工作簿可以包含多个工作表，在多个工作表之间可以进行相互切换。

3. 单元格：Excel的基本单位是单元格，一个单元格由行号和列号汇聚而成。

4. 编辑单元格：选中单元格后，单击该单元格，然后在输入列中输入要输入的内容。

5. 复制和粘贴数据：选中要复制的单元格或区域，然后按下“Ctrl + C”复制数据，再去到另一个区域，按下“Ctrl+V”将数据粘贴到新位置。

6. 插入和删除单元格、行或列：右击要插入或删除的行或列，然后单击"插入"或删除。

7. 公式：使用Excel公式可以计算表格中的值，常用的公式包括SUM、AVERAGE和IF等。

Excel实用技巧：

1. 过滤：使用过滤器可以轻松地筛选特定条件的数据，快速找到需要的数据。

2. 条件格式：使用条件格式在表格中突出显示满足特定条件的单元格，如大于或等于某个特定值的单元格，或包含特定文本的单元格。

3. 图表：数据可以用图表更形象地呈现出来。使用Excel中各种图表（如条形图、饼图、柱状图等），可以使数据更加直观和易于理解。

4. 数据验证：使用数据验证可以在单元格中定义特定数据类型，限制用户输入特定范围内的值，例如，数字、日期，或特定的选择项。

5. 工作表保护：可以通过工作表保护来限制对工作表的修改和访问。

除了上述技巧之外，还有许多其他的Excel技巧和功能，可以帮助你更加高效地工作和分析数据。掌握这些基础并不会太难，同时还可以通过实践来更加熟练地掌握它们。

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