100种素食零食制作，家常素食100种大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、100种素食零食做法？

江米条

原料：糯米粉300克，麦芽糖75克，水200克，白糖、熟白芝麻各适量。

做法：

1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。

2.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。

3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。

4.切成长短均匀的小段，约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段，小火慢慢炸（记住，一定要凉油下锅）。

5.随着油温升高，江米条慢慢浮起，用筷子轻轻翻动，使其不粘连。看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火。从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。接着炸剩余的江米条，千万不要热油直接放进去，关火，等油变温，再放进去。

6.捞出的江米条，趁热的时候，先裹上一层白糖（这个步骤也可改为熬糖浆，江米条裹糖浆）。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条，均匀铺开，晾凉，即可食用。吃不完的应密封保存。

二、[上海素食]哪有卖素肉制成品或零食？

一般来说，那种菜市场里边的熟食店就出售这种东西。

三、旺仔系列的零食有哪些？

1、旺旺雪饼：雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样，它们大多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的。

2、旺旺小小酥：旺旺公司出品的一款休闲膨化食品，有原味、黑胡椒味、葱香鸡肉味等口味。

3、旺旺仙贝：“旺旺”是膨化食品类中的品牌，旺旺仙贝是其最早的产品之一，此外还有旺旺雪饼、旺旺小小酥、旺旺大米饼等经典产品。

4、旺仔牛奶：是一种营养复原乳饮品，盒装保质期 9个月，罐装保质期15个月。

5、旺仔QQ糖：旺仔公司出的一种糖由白砂糖、明胶、柠檬酸 、葡萄糖等配料做成的软质糖果，有不同的风味：草莓味、荔枝味、水蜜桃味、香橙味、菠萝味、青苹果味、蓝莓味、葡萄味、可乐味。

四、网店起号以百货类起号好做？还是素食零食好做？

v开网店七号以百货类七号做，还是素食店做好？

我认为还是百货店比较好，因为百货店是大众所需要的，百货里面也可以有速食店，不是专一的，深受广大群众的喜好，也特别方便群众们的购买因为在网上所有的人都会用百货百货是一个广大群众说必须的商商店

五、旺仔系列的零食称斤数的有哪些？

旺旺雪饼，仙贝，小饼干，小面包之类的单独小包装的都可以称斤数。

六、如果是散装系列零食的包装要求有QS标志吗？

看具体的产品。例如糖果，由于国家规定产品包装不小与10平方厘米的必须加印（贴）QS，但是糖果大多数小包装不到10平方厘米，所以散装销售的时候就没QS，但是商家必须提供QS等的资质；比如茶叶，可以零买，但是也必须有QSQS等的资质。

不过大多数不允许散装销售的

七、我是素食主义者，卖的小零食里有牛肉粉，牛肉粉里有牛肉吗？

真正牛肉粉肯定有牛肉，但如果买到假货，也可能就只是面粉。

八、我是素食者（鸡蛋，牛奶可以）海鲜也不吃，我吃什么才可以长胖，或吃什么零食，知道的回答下谢谢？

吃面条，馒头，包子等等含淀粉多的食物，因为淀粉含有大量的葡萄糖，葡萄糖摄入过多的话会转换为脂肪。多吃这类食物就可以长胖啦，饼干也可以，热量大。

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