以黄瓜为主菜的名字，有关黄瓜的菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、以黄瓜为主的菜？黄瓜的做法有：凉拌黄瓜、黄瓜炒肉、黄瓜炒鸡蛋等。 现将黄瓜炒鸡蛋做法介绍如下： 食材：黄瓜100克、鸡蛋2个、油1汤匙、盐4克、五香粉3克、鸡精。 1.将黄瓜洗净擦成细丝。 2.鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。 3.锅中放油烧至七成热，加入黄瓜丝翻炒。 4.翻炒几下将鸡蛋液倒入黄瓜丝上，加入盐和五香粉。 5.待鸡蛋液慢慢定型，翻炒几下关火调入少许鸡精即可。
二、以水为主题的菜？水席
"水席"起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳三面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，清爽利口"的风味。
三、自助餐热菜品种？自助餐的热菜品种有：
茄汁青鱼、孜然鸡腿肉、红焖肉土豆、麻辣香锅、圆葱炒鸡蛋木耳、香菇油菜、烩酸菜、狮子头、炒三丝、肉丝芹菜。
四、以猪身上可食用的部位为主料的热菜？猪身上可食用部位为主料的热菜，先从头来，扒猪脸、红烧猪舌，身上有滑溜里脊、锅包肉、熘肉段、红烧肉、水煮肉片 回锅肉，腐乳肉，梅菜扣肉，粉蒸肉，荔枝肉，菠萝咕老肉，小炒猪肉，南乳肉，蒜蓉蒸排骨，红烧排骨，红烧猪大肠，干煸肥肠，红烧肘子，坛闷肘子，东坡肘子，红烧猪蹄儿，猪蹄炖黄豆，黄豆焖猪尾，红烧猪尾，
五、桂林的菜叫什么菜?以什么为主？桂林的菜其实并没有什么菜系。以桂林市为线，分南北两地，桂林以南，在多年以前陆路交通不够发达的时候，桂林交通主要靠水路，沿漓江往南，到平乐县（旧称昭州府）注入桂江，再往下流入梧州，注入珠江。因此，菜系偏粤菜，以口味清淡为主。
后来陆路发达了，现如今，有很大一部分湖南人到了桂林，特别是桂林以北，兴安、全州、灌阳、资源四个县毗邻湖南，于是又以湘菜为主，偏咸偏辣，口味偏重。
六、以国庆为主题命名的菜？玉带虾仁——再展宏图
麻婆豆腐——华夏河山遍红旗
广式烧填鸭——欣欣向荣（？）
佛跳墙——改革开放谱新章（？）
清炖蟹粉狮子头——峥嵘岁月
西湖醋鱼——富足安康
腊味合蒸——普天同庆
开水白菜——华夏鸿途
西红柿蛋汤——金赤河山
南瓜饼——金秋十月
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
