清煮虾的做法大全，清煮虾的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

食材：明虾500克，柠檬1个，香葱2根，生姜2片，食盐少许；

1，明虾准备出适量，将其剪去虾须和虾足，然后在虾背上轻轻划一刀，用牙签将其中的虾线抽出，仔细清洗干净，控水；

2，香葱准备2-3根，摘去根蒂后，仔细清洗干净，将香葱挽成葱结，生姜一小块，洗净后切成片用，同时准备一个柠檬，用盐搓洗干净外皮；

3，将柠檬皮搓洗干净后清洗下，然后将柠檬对半切开，取一半切成片用，剩余的柠檬放入榨汁机中将其打成柠檬汁，准备好所有的食材后；

4，在锅中添上水，冷水放入葱结和姜片，大火将其煮开后，放入柠檬汁和柠檬片，在保证锅开的情况下，放入事先处理好的大虾；

5，煮至虾身完全变红的时候，立刻将虾从锅中捞出来，放入在事先准备好的冰水中浸泡一会，待其充分冷却好便可捞出，蘸着个人喜欢的料汁享用。

空调油只是起密封作用的，建议别自己加，因为压机油分很多种类的。而且压机油不是易泄漏的，即使制冷剂泄漏了，压机油也是不需要再添加的，除非管路严重磨损。 　　添加空调油标准： 　　

1.1匹~2匹（大多为转子式压缩机）注油量分别为：700ml、850ml； 　　

2.3匹空调分两种：转子式的话在950ml，涡旋式在1200ml； 　　

3.5匹空调一般现在均用涡旋式压缩机，一般注油量在1600ml左右。

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