适合大学旁的餐饮店名，适合学校门口小吃店的名字

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

面食是南北方人都喜欢的一种主食！大街小巷随处可见！如果开一家面馆可以叫面面俱到面馆！一面之缘面馆！常吃常有面馆！

所有素菜，牛肉丸子汤，清炖羊肉，土豆烧牛肉，炒鸡块，宫保鸡丁，烧鱼

凉拌三丝，搅拌黄瓜，凉拌黄花菜，凉拌金针菇，凉拌腐竹，水煮花生，木耳，皮蛋，酸辣萝卜，凉拌豆角，凉拌藕片，土豆丝，苦菊，凉拌豆干，西蓝花等，凉菜有很多到一个面馆都会有很多的凉菜，看自己喜欢任意挑选，陪面条吃清爽可口。

可以做一些凉拌菜，比如：

凉拌三丝，搅拌黄瓜，凉拌黄花菜，凉拌金针菇，凉拌腐竹，水煮花生，木耳，皮蛋，酸辣萝卜，凉拌豆角，凉拌藕片，土豆丝，苦菊，凉拌豆干，西蓝花等，

　　剁椒面选用的是西安最劲道的鲜面条手工拉条子，这类面十分有嚼劲，先在碗底再加上一勺卤汤，面里的燥子也十分简易，主要是豆腐、土豆、芹莱，另加几根波菜，食物较为朴素。但这碗面的魂灵取决于加的这勺香辣可口的剁椒，并且每碗面里都配着一颗Q弹的卤鸡蛋，吃法是把它戳开，随后蘸足汤汁再进口，美味绝了！

　　剁椒面在西安10元小份12元大份，最贵的食物只需一颗卤蛋，吃起来很香，但食物其实不值得什么钱的，特色小吃老师傅算过，一碗剁椒面的成本最多没到3元，也就是您假设卖剁椒面，盈利便有70%左右了，十分挣钱。

建议用5匹的柜式空调或者是吸顶式空调。由于面馆就餐人员时间比较集中，就餐时间段内人员密度较大，且面馆内热源较多，保温较差，建议按照空调名义制冷量230W/平米来选配空调的匹数大小。

多大房间配什么型号的空调，厂家是有指导意见的。一般按实用面积乘以一百三十大卡就可以了。每平一百三十大卡指的是标准的工况环境。面馆50平乘以一百三十等于6500大卡，考虑到是吃饭场所要适当考虑更大一点的制冷量，建议你选择70立式空调。

面馆多种经营项目就是增加早餐品种，比如除了面条之外增加大饼油条、豆腐脑豆桨之类的食物。

如果面馆面积还可以干脆出租一块场地让别人来做、也算是增加项目，又比如午饭可以增加盖浇饭、预先做好菜肴和米饭，只需在米饭上盖上浇头即可。

五香卤豆干丸子海带豆皮鸡腿卤蛋等。

第一个当然是万店都有的“油炸花生米”，是很多人都喜欢点的下酒小菜。凉油下锅炸花生米，大家都很熟悉了，这里也不多说了，花生米也可以拿来拌菜，很方便。

——第二个当选口味“泡菜”，这个的口味有多种，可辣可咸可酸可甜，我也给大家分享一个好吃的泡菜的做法，类似韩国泡菜的做法，制作简单，用时较短，随腌随吃，口味酸甜辣爽，很受人喜欢。

半个白萝卜切2厘米见方的放入盆中，半个包菜切细丝放入盆中，撒入15克辣椒粉，加入白醋50克，白糖30克，盐3克，味精5克，翻拌均匀，盛入保鲜盒腌制一晚，期间可翻动几次，第二天就可以食用了。

——第三个“拌豆腐皮”或者是“拌腐竹”，或者“酸辣黄瓜”“凉拌绿豆芽”“凉拌海带丝”等。

适合开抻面馆，炒面馆，冷面馆，牛肉拉面馆，板面馆，重庆小面馆，沈阳最好吃的面馆有老四季抻面馆，西塔大冷面店，加州牛肉面大王，苏氏牛肉面店，民易抻面馆，九九蚬面专门店，福久内拉面馆，乡乡台北精制面馆，公园老字号面馆，小李飞刀大碗刀削面。

面馆适合安装中央空调。1. 因为面馆的经营场所与它所要提供的服务性质需要对整个经营场所进行统一和有效的空气处理。中央空调机组可以为全体员工提供舒适、健康的工作环境，提高员工的工作效率。2. 相比于分体式空调，中央空调可以通过管道系统将冷暖气送到各个房间和角落，整个房间的温度和湿度均衡，而且中央空调也会比分体式空调高效节能，后期的维护成本也会更低，安装中央空调也不会占用面馆的经营空间。

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