陈皮淮山粥用干淮山可以吗，淮山早餐做法大全儿童

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

淮山早餐的做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：

材料：

- 淮山：适量

- 鸡蛋：2个

- 火腿肠：适量

- 青菜：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 先将淮山切成薄片备用。

2. 火腿肠切成小段，青菜洗净切成段状。

3. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

4. 在平底锅中加热适量的食用油，然后将淮山片放入锅中煎至两面金黄。

5. 接着将火腿肠和青菜放入锅中翻炒均匀。

6. 最后倒入打好的鸡蛋，迅速翻炒均匀，煮至鸡蛋凝固即可。

注意：

- 淮山切片的时候要注意刀要锋利，以免切不动。

- 可根据个人口味加入适量的调料，如酱油、胡椒粉等。

- 为了增加口感和营养，可以加入其他蔬菜或肉类食材。

主料:山药200克，糯米40克，大米60克，红枣10枚，水800毫升

山药粥的做法步骤

1.准备好山药、糯米、大米和红枣。

2.红枣提前用水浸泡。

3.山药洗净去皮切小块。

4.糯米和大米淘洗干净。

5.锅里放凉水，把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。

6.泡好的红枣放入锅中。

7.盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。

8.50分钟后粥就煮好了。

9.盛入碗中。

大米加淮山一起煮，煮到米跟淮山都烂了就可以乘出来加宝宝吃的油，不到一岁的宝宝不建议加盐，最后就是喂宝宝吃。

用料：淮山一根

辅料：白米饭一碗，盐2克

烹饪步骤：

1.首先，准备淮山，然后去皮切片，备用2.将米饭倒入电饭煲中，然后加入适量的热水后将淮山一起放入，盖上盖子，打开电源。

2.接着，每隔五分钟搅拌一次防止粘，十五分钟后，加上少许的盐就可以享用了，

用料：淮山一根

辅料：白米饭一碗，盐2克

烹饪步骤：

1.首先，准备淮山，然后去皮切片，备用2.将米饭倒入电饭煲中，然后加入适量的热水后将淮山一起放入，盖上盖子，打开电源。

2.接着，每隔五分钟搅拌一次防止粘，十五分钟后，加上少许的盐就可以享用了，

黑米番薯粥的做法:

配料:

番薯150克、糯米30克、黑米30克、红枣6颗，红糖适量

烹饪步骤:

1、黑米提前浸泡一个晚上

2、红薯洗净去皮

3、将红薯切块配料:

4、将食材倒入锅中

5、加入适量的水

6、盖上盖子，插上电源，按下煮粥健

7、气阀键掉后开盖倒入红糖，搅拌均匀即可。

材料

牛肉50克，山药200克，西芹20克，生菜50克，大米100克，白芝麻少许，高汤或水适量，盐适量

做法

1.牛肉切小片，山药去皮切小块，西芹切小丁，生菜洗净切丝备用。

2.山药和米、高汤一同煮粥，将熟烂时加进西芹、牛肉片拌熟，起锅前加入生菜，加适量盐调味，吃时可撒少许白芝麻。

用料：大米100克、 淮山菜干30克、 香芹40克、 鸡油适量、 鸡汤500毫升、 鸡胸肉150克、 盐适量、 白胡椒粉适量

做法：1、准备好所有食材，首先淘洗过的大米用清水浸泡半小时，锅中下鸡胸肉、姜片，加适量的水，大火煮20分钟，撇去浮沫，汤可直接用于后续煮粥，鸡胸肉捞出放凉后撕成鸡丝；

2、洗净的香芹，茎杆和叶子分别切成细末；

3、砂锅中下泡好的米，可加一些熬好的鸡油，拌匀，再下淮山菜干，倒入足量的鸡汤，大火煮开，稍许搅拌几下，转小火；

4、为了防止溢锅，可以用两根筷子架着锅盖煲粥，煲1个小时；

5、转中火，加入鸡丝、香芹末、白胡椒粉和盐搅拌均匀，最后撒少许香芹叶即可。

①淮山去皮洗净，切成碎 末。

②水发海带洗净放入清水锅中，用 小火煮至熟烂捞出，切成碎末。

③锅中 加适量 清水，大米熬煮粥，待粥将成时 加入淮山末、海带末，调入白糖即可。

准备一块前腿肉，切成薄片，切成长条，用刀碎瘦肉，竖着切，横着切，来回反复操作，直到把肉碎为止，装入碗中，瘦肉腌制一下，加入少许花生油、一小勺食盐、88粒鸡精、少许淀粉、少量生抽、少许蚝油，用筷子搅拌均匀，腌制15 分钟，切点淮山，对半切开，切好滚刀块形状，放入碗中，切点姜，切成薄片，把刚切好的淮山、姜片倒入锅中，用筷子搅拌均匀，盖上盖子煮大概20 分钟，切点葱，切成葱花，放入碗中，煮的八分熟的时候放入瘦肉，搅拌均匀，再煮五分钟左右，煮好了放入葱花，搅拌七八下就可以关火了。

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